Sült csirkecomb sült zöldségágyon

Name: Sült csirkecomb sült zöldségágyon
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirkecomb; 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 db Sárga kaliforniai paprika; 0 db Piros kaliforniai paprika; 5 dkg Gomba; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Majoranna

Glaser

2adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db csirkecomb
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db vöröshagyma
0.5 db sárga kaliforniai paprika
0.5 db piros kaliforniai paprika
5 dkg gomba
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
majoranna ízlés szerint

495

Kalória

34.8g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

31.7g

Zsír

349.4g

Víz

181.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

375g csirkecomb

417 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
25g gomba

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 495 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

750g csirkecomb

835 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
50g gomba

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 993 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

58.6g csirkecomb

65 kcal
12.5g sárgarépa

5 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
9g sárga kaliforniai paprika

2 kcal
9g piros kaliforniai paprika

2 kcal
3.9g gomba

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
774.2 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
386 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
349.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
729 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
174 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
2485 micro
β-karotin
6734 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
385 micro

Összesen 495 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
69.7 g

Zsír

Összesen
63.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1548.3 g
Cink
7 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
122 mg
Vas
4 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
438 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
36.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
698.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1458 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
348 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
Kolin:
193 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
4970 micro
β-karotin
13468 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
771 micro

Összesen 993 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
388 micro
β-karotin
1052 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

Egy vékonyan kivajazott tepsibe rakjuk a sózott, borsozott, köménnyel, majoránnával és szerecsendióval bedörzsölt combokat, majd állni hagyjuk 1 órát.
Mellétesszük a sózott, borsozott, durvára vágott zöldségeket.
Fóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és további 15 percig sütjük.