Csirkecomb batátával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
90g édesburgonya56 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
0 kcal
Összesen
406
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
180g édesburgonya111 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
0 kcal
Összesen
811
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
52.6g csirkecomb59 kcal
-
18.9g édesburgonya12 kcal
-
17.9g vöröshagyma7 kcal
-
10.5g fehérbor9 kcal
-
0 kcal
Összesen
87
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.2 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 549.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 249.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 496 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 5515 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
406
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.4 g
Zsír
-
Összesen 41.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1099.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 527 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 499.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 992 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 11029 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
811
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1161 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkecomb
-
1 db édesburgonya
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
1 dl fehérbor
-
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombok mindkét oldalát a fűszerkeverékkel jól bedörzsöljük. Kicsit besózzuk.
- Az édesburgonyát meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk.
- A vöröshagymát vastagabb karikákra vágjuk.
- Egy fedeles serpenyőben kevés olajon jól átpirítjuk a csirkecombokat.
- A batátakockákat és a hagymakarikákat egyenletesen elrendezzük a serpenyőben.
- Rálöttyintünk egy kevés bort (rozé volt otthon).
- Lefedjük a serpenyőt, nagyon kis lángon lassan pároljuk. Időnként ellenőrizzük, hogy van-e még alatta folyadék. Lehet pótolni mindig egy kevéske borral.
- Bulgurral tálalhatjuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 818
- Feltöltés dátuma: 2023. november 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Rengeteg dolgom volt délelőtt olyan ebédet kellett kitalálni, amihez egyrészt van otthon hozzávaló, másrészt szinte magától készül. Csirkecomb mindig van a mélyhűtőben, gyönyörű batátát vettem előző nap, adta magát az ötlet.