r
Nosalty Logó

Sült csirkecomb savanyú káposztás ágyon

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
főni
Sült csirkecomb savanyú káposztás ágyon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
sörös
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 538 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2696 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 83 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2220.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    1776 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    410.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    730 micro
Összesen 538 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    141.5 g

Zsír

  • Összesen
    153.9 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    605 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11102.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    430 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    303 mg
  • Foszfor
    1331 mg
  • Nátrium
    8878 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    178.4 g
  • Cukor
    123 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    2050.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    422 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3652 micro
Összesen 2696 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    273 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 83 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, és egy hőálló edény aljába rakjuk, melynek az alját kikentük az olívaolajjal.
  2. Rászeleteljük a hagymát, majd teljesen befedjük a savanyú káposztával, megszórjuk a cukorral, ízesítjük az őrölt köménnyel meg a borssal.
  3. Felöntjük 2-3 deci sörrel.
  4. A csirkecombokat megmossuk, besózzuk, és a grillfűszerrel jól bedörzsöljük.
  5. Az így elkészített combokat a káposztára rakjuk. Rászeletelünk némi kolbászt, lefedjük, és mehet is a sütőbe.
  6. 180 fokon kb. 1,5 óra alatt a hús megpuhul. Ekkor levesszük az edény tetejét, a húsra egy kis mézet csepegtetünk, és visszatoljuk az egészet a sütőbe, amíg szép pirosra nem sül.
  7. Mi kenyérrel szoktuk enni, de knédlivel is kiváló.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 51309
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 04.

Ajánló

Igazán egyszerű és kiváló - akár vendégváró - cseh gyökerekkel rendelkező egytálétel. Másnap melegítve is hozza a formáját.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Talán a receptjeimből is kiderül, hogy a káposztás ételek nálunk nagy népszerűségnek örvendenek. Ráadásul most van a szezon is, tehát minden adott egy újabb ínyencségre.

Hozzászólások

Méhecske

Hmmm...vagyis: nyamm! Ez aztán jól hangzik! A kép pedig önmagáért beszél! Irány a konyha! Köszi a receptet! Méhecske

főni

Szia Méhecske, remélem jól sikerült, és belaktatok bel?le. f?ni.

b_marcsi

Fantasztikus!!!! Legközelebb kacsával próbálom ki, az a káposzta egyszer?en fenséges :) Hálás köszönet a receptért!

főni

Szia b_marcsi,, hogy ez mekkora ötlet, nekem nem jutott eszembe. habár nem tudom milyen lehet a kacsa-kolbász kombó....esetleg ha megcsinaltad számolj már be róla . el?re is köszi.

b_marcsi

Szia f?ni, nos ma elkészítettem a kacsás verziót és kit?n? lett! Igaz, kisebb változtatásokkal: el?ször is kihagytam a kolbászt (szerintem is elég fura lett volna), a kacsát csak el?z? este besóztam (szerintem más f?szer felesleges lenne) és sör helyett (nem volt itthon, csak paulaner, azt meg a férjem nem engedte ;) ) borral öntöttem nyakon a káposztát. Ja, meg a kacsa miatt a sütés természetesen tovább tartott, de a végeredményre megérte várni.. Csak ajánlani tudom! Szép napot! marcsi

főni

Köszi a visszajelzést. Egész kacsát sütöttél, vagy szintén csak combokat?

b_marcsi

Egészet.. remekül megpuhult a húsa, a b?re meg finom ropogós lett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek