Sült csirkecomb sárkánygyümölcsös salátával

Name: Sült csirkecomb sárkánygyümölcsös salátával
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirkecomb; 1 teáskanál Ételízesítő csirkés ízesítésű; 2 késhegynyi Bors; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 10 dkg Salátakeverék; 1 közepes db Paradicsom; 1 csipet Himalája só; 1 ek Olívaolaj extra szűz; 1 db Sárkánygyümölcs

2adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Csirkéhez

3 db csirkecomb
1 teáskanál ételízesítő (csirkés ízesítésű)
2 késhegynyi bors
1 kávéskanál fűszerpaprika

Salátához

10 dkg salátakeverék
1 közepes db paradicsom
1 csipet himalája só
1 ek olívaolaj (extra szűz)
1 db sárkánygyümölcs

514

Kalória

33.7g

Fehérje

14.9g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

313.5g

Víz

181.4g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

Csirkéhez

375g csirkecomb

417 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Salátához

50g salátakeverék

7 kcal
50g paradicsom

9 kcal
1g himalája só

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g sárkánygyümölcs

46 kcal

Összesen 514 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

Csirkéhez

750g csirkecomb

835 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Salátához

100g salátakeverék

13 kcal
100g paradicsom

18 kcal
1g himalája só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g sárkánygyümölcs

92 kcal

Összesen 1029 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

Csirkéhez

64.7g csirkecomb

72 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Salátához

8.6g salátakeverék

1 kcal
8.6g paradicsom

2 kcal
0.1g himalája só

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
17.3g sárkánygyümölcs

8 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.7 g

Zsír

Összesen
35.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
889.3 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
343 mg
Nátrium
363 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
313.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
62 micro
β-karotin
1289 micro
β-crypt
116 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
979 micro

Összesen 514 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
67.5 g

Zsír

Összesen
71 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1778.6 g
Cink
6 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
166 mg
Vas
4 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
686 mg
Nátrium
725 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
626.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
339 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
108 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
124 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
123 micro
β-karotin
2578 micro
β-crypt
232 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1959 micro

Összesen 1029 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
222 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
222 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

Csirkéhez

A csirkét letollazzuk, megmossuk és fűszerezzük.
Tepsibe tesszük, és 200 C fokon 40-50 perc alatt megsütjük.

Salátához

A sárkánygyümölcsöt megmossuk és kettévágjuk (hosszában). Karalábévágóval vagy egy kis kanállal kisebb darabokat veszünk ki belőle.
A salátakeverékkel összekeverjük, sózzuk, a kockára vágott paradicsomot hozzáadjuk. Olívaolajjal meglocsoljuk.
Aki szeretné, visszatöltheti a pitaja rózsaszín héjába, aki nem, csak tányérra szedi és az elkészült csirkecombbal gusztusosan tálalja. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30

Szerettem volna egy kis érdekességet vinni az uncsi salátába, plusz amúgy sem ettünk még ilyet, de most kipróbáltuk. Finom, enyhe, kissé kivis íze van. Egy próbát megért. :)