Sprotni-saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Fahéjas Kávé
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
448
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
150g sprotni (konzerv)534 kcal
-
50g rukkola13 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
895
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
21.3g sprotni (konzerv)76 kcal
-
7.1g rukkola2 kcal
-
11.3g sárgarépa4 kcal
-
6.4g vöröshagyma2 kcal
-
25.5g paradicsom5 kcal
-
17g cukkini3 kcal
-
7.1g sajt25 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
2.8g citromlé1 kcal
-
0.3g dijoni mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
128
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 35.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 643.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 233.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 449 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 1329 micro
-
β-karotin 3786 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2316 micro
-
Lut-zea 2305 micro
Összesen
448
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 42.9 g
Zsír
-
Összesen 71.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1286.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 477 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 333 mg
-
Nátrium 372 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 466.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 899 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 89 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 2657 micro
-
β-karotin 7572 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4632 micro
-
Lut-zea 4611 micro
Összesen
895
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 182.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 377 micro
-
β-karotin 1074 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 657 micro
-
Lut-zea 654 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db sárgarépa
-
0.5 db vöröshagyma
-
1 nagy db paradicsom
-
1 kis db cukkini
-
5 dkg sajt
-
rozmaring ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 kk dijoni mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A legegyszerűbb salátát készíteni, ehhez aztán tényleg semmi tudomány nem kell. A hozzávalókat ízlésünk, ügyességünk szerint aprózzuk, majd egy tálba vagy tányérra halmozzuk.
- A cukkinit zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk, a répával is így teszünk. A paradicsomot felkarikázzuk, a hagymát vékonyan felszeljük. A rukkola pedig készen van, azzal semmi dolgunk azon kívül, hogy szépen megmossuk, és jól megszárítjuk. Fontos, hogy ne legyen víz a salátán, hogy ne hígítsa fel a dresszinget.
- Csak egy nagyon gyors dresszinget készítünk, egy kisebb befőttes üvegbe öntjük az olívaolajat, majd mehet bele a citromlé. FONTOS SZABÁLY a dresszingeknél, amit ha megtanultok, akkor MINDIG tökéletes lesz: ez pedig a 3:1 szabály! 3 rész olaj és 1 rész ecet, citromlé. Ha ehhez kevés sót, borsot (ízlés szerint) dobunk, már készen is van az alap, ami már fogyasztható is. (Én most kevertem bele egy kevés dijoni mustárt is.)
- Szóval dijoni mustár bele, lezárjuk, és jól összekeverjük. Az üveg azért jó, mert sokkal jobban összekeverhető, mintha kis tálkában egy villával kevergetnénk.
- Kitálaljuk szépen, kevés dresszing, sajt a tetejére, és megszórjuk friss rozmaringgal. A halak szeretik a rozmaringot.:)
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5780
- Feltöltés dátuma: 2013. július 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Fahéjas Kávé
20 recept
Nyár van, most már talán végleg... Ilyenkor én személy szerint jobban szeretem a könnyű salátákat, mint egy pörköltet galuskával. Egy ilyen vacsorának való könnyű, nyári saláta elkészítését írom le! Ami fontos, hogy ízléseteknek megfelelően változtassatok a hozzávalókon (vagy aszerint mi van otthon). Nálunk ez volt megtalálható.