Spenótos- szalonnás lasagne

Name: Spenótos- szalonnás lasagne
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Lasagne tészta; 50 dkg Spenót fagyasztott, leveles; 6 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Füstölt szalonna; 1 ek Napraforgó olaj; 30 dkg Sajt reszelt; 3 dl Tej; 3 dl Víz; 2 db Leveskocka; 10 dkg Margarin; 3 evőkanál Finomliszt; 1 ek Margarin a tepsi kikenéséhez

Helga1

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg lasagne tészta
50 dkg spenót (fagyasztott, leveles)
6 gerezd fokhagyma
20 dkg füstölt szalonna
1 ek napraforgó olaj
30 dkg sajt (reszelt)
3.5 dl tej
3.5 dl víz
2 db leveskocka
10 dkg margarin
3 evőkanál finomliszt
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)

782

Kalória

24g

Fehérje

43.5g

Szénhidrát

56.3g

Zsír

152.9g

Víz

91.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír

42g lasagne tészta

155 kcal
83g spenót

14 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
33g füstölt szalonna

218 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
50g sajt

176 kcal
58g tej

33 kcal
58g víz

0 kcal
3g leveskocka

11 kcal
17g margarin

120 kcal
8g finomliszt

27 kcal
2g margarin

12 kcal

Összesen 782 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír

250g lasagne tészta

928 kcal
500g spenót

83 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
200g füstölt szalonna

1310 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
300g sajt

1056 kcal
350g tej

196 kcal
350g víz

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
100g margarin

717 kcal
45g finomliszt

164 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 4688 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír

11.6g lasagne tészta

43 kcal
23.2g spenót

4 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
9.3g füstölt szalonna

61 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
13.9g sajt

49 kcal
16.3g tej

9 kcal
16.3g víz

0 kcal
0.9g leveskocka

3 kcal
4.6g margarin

33 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
0.5g margarin

3 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1797.9 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
469 mg
Vas
4 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
868 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
152.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
590 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
308 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
298 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3502 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7328 micro

Összesen 782 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
144.2 g

Zsír

Összesen
337.9 g
Telített zsírsav
125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
141 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
549 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10787.2 g
Cink
15 mg
Szelén
226 mg
Kálcium
2816 mg
Vas
21 mg
Magnézium
516 mg
Foszfor
1980 mg
Nátrium
5206 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
261.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
917.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3540 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
63 micro
K vitamin:
1849 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1360 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
1790 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21012 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43968 micro

Összesen 4688 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
242 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
977 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2044 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

Kevés olajon a kockákra vágott szalonnát kisütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymákat, kicsit még sütjük majd rátesszük a spenótot, megpároljuk.
A besamelhez: a margarint megolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, állandó kevergetés mellett aranysárgára sütjük, felöntjük a tejes vízzel, beletesszük a leveskockákat, és megfelelő sűrűségűre főzzük. (Ne legyen túl sűrű!)
Egy tepsit margarinnal kikenünk, öntünk bele kevés besamelt, ráfektetjük a tészta lapokat, besamelt, spenótot, sajtot ezt ismételjük, a tetejére besamel és sajt kerül.
Sütőben megsütjük.