r
Nosalty Logó
levesek krémleves

Spenótos-rukkolás leves

Pimkie
Spenótos-rukkolás leves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A leveshez

A tálaláshoz

333
Kalória
11.7g
Fehérje
21.3g
Szénhidrát
20.4g
Zsír
135.1g
Víz
223.8g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 333 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 1337 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 72 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1372.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    1054 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    135.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1376 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3300 micro
Összesen 333 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    46.8 g

Zsír

  • Összesen
    81.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    895 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5488.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    416 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    604 mg
  • Nátrium
    4214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    85.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    540.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    814 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    209 micro
  • K vitamin:
    469 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    383 micro
  • Kolin:
    755 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5504 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13199 micro
Összesen 1337 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    229 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    299 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    718 micro
Összesen 72 kcal

Elkészítés

A leveshez

  1. A húsleveskockából elkészítjük az 1 liter alaplevet.
  2. A vöröshagymát megpucoljuk, apró darabokra vágjuk. Az olajon 5 perc alatt üvegesre pároljuk, majd belenyomjuk a fokhagymát is.
  3. A hagymára dobjuk az átmosott rukkolát és baby-spenótot, kicsit megfonnyasztjuk őket.
  4. Hozzáadjuk a meghámozott, feldarabolt burgonyát és az alaplevet.
  5. Felforraljuk, sóval, borssal és chilipaprikával ízlés szerint ízesítjük, közepes lángon főzzük. Ha a burgonya megpuhult, a levest levesszük a tűzről, és turmixgéppel krémessé keverjük.
  6. A tálaláshoz főtt tojást készítünk.
  7. Langyosan fogyasszuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p

A levest egy brit recept alapján készítettem el. Tápláló, egészséges, vegetáriánusok vagy akár fogyókúrázók is fogyaszthatják.

Hasonló receptek

Összes krémleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lengyel sárgaborsóleves szalonnával és petrezselyemmel
krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Már a nyitás előtt beindul a Sziget – idén még több élmény vár a fesztiválozókra
Grillezz!

Már a nyitás előtt beindul a Sziget – idén még...

A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept