Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal
Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Be se merem vallani, hány hétig halogattam, hogy csinálok valamit a hűtőben lévő céklából, amihez aztán sose volt kedvem. Az őszi szünet közeledtével viszont muszáj volt kezdenem vele valamit, mert nem akartam, hogy megromoljon. Így összedobtam ezt a nagyon egyszerű krémlevest, és annyit mondhatok: többet biztos nem fogom tartogatni a céklákat!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A céklákat meghámozzuk, majd felkockázzuk.
  2. Egy nagyobb serpenyőbe vagy lábasba rakjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy rendesen ellepje. Sózzuk-borsozzuk, beleszórjuk a chilit, és belereszeljük a szerecsendiót.
  3. 30-40 percet főzzük, utántöltve közben a vizet, ha elpárologna. Amikor szépen megpuhult, levesszük a tűzről.
  4. Botmixerrel krémesre turmixoljuk, szükség szerint vízzel hígítva (attól függően, mennyi maradt a főzővízből). Beleöntjük a kókusztejet, és turmixszolunk rajta még egyet. Ha kész, kóstoljuk meg, hogy elég sós-e.
  5. Egy kicsi serpenyőben felforrósítunk 1 ek szezámolajat, majd beledobjuk a fekete szezámmagot, és megsózzuk, és egy perc alatt lepirítjuk.
  6. A krémlevest tányérokba merjük, és a tetejére kanalazzuk az olajas-magos keveréket.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 2 639
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

roskapetra

Mióta szakács: 2015.09.20.
75 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

céklaleves, szezámmagos céklakrémleves

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

255
cékla 3 kis db
2 kávéskanál
fekete bors 1 csipet
chilipehely 3 csipet
szerecsendió 1 db
kókusztej 1.5 dl
szezámolaj 1 ek
víz 5 dl
szezámmag 2 teáskanál
1 kávéskanál