Nosalty Logó

Spárga szezámmaggal és fafülgombával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ZilkaZil
Spárga szezámmaggal és fafülgombával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 150 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 299 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 26 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3322.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    2802 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    349.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    1322 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2093 micro
Összesen 150 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    27.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6645.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    264 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    550 mg
  • Nátrium
    5603 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    699.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    245 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    367 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    2643 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4186 micro
Összesen 299 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    583.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    492 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    232 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    367 micro
Összesen 26 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított spárgát 3-4 cm-es darabokra vágjuk.
  2. Kevés olívaolajon épp csak összesütjük 1 perc alatt a feldarabolt, előzőleg beáztatottgombával, szójaszósszal, sóval.
  3. Ráreszeljüka fokhagymát, pár csepp szezámolajjal és citromlével, pirított szezámmaggal ízesítjük.
  4. Köretként főtt barna rizst ehetünk hozzá.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3235
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

ZilkaZil 127 recept

Júdásfüle gombát majdnem egész évben lehet találni, de spárgát sajnos csak tavasszal. Ilyenkor ugyanaz van, mint télen a sütőtökkel... jó pár hétig spárga lesz a menü :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Zilka! Tegnap készítettem el ezt a receptedet, egyszer?en isteni! Sajnos figyelmetlen voltam, kifogytam a szezámmagból, így napraforgóval helyettesítettem. Ezzel együtt is a kedvenc spárgás ételeim közé került, mert amellett, hogy nagyon finom, gyorsan, könnyen elkészíthet?. Köszi, hogy feltetted! A többi recepted is szuper! :-)

ZilkaZil

Nagyon örülök, ha sok jó dolgot találtál nálam! :) Bármilyen maggal finom, én sokszor pirított mandulával eszem, az a kedvencem a spárgához.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.