r
Nosalty Logó

Spaghetti Bolognese

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Nathan
Spaghetti Bolognese
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 800 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3191 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 169 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1234.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    574 mg
  • Nátrium
    323 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    238 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    341 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    1249 micro
  • β-karotin
    3336 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10787 micro
  • Lut-zea
    168 micro
Összesen 800 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    176.3 g

Zsír

  • Összesen
    62.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4936.9 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    424 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    498 mg
  • Foszfor
    2295 mg
  • Nátrium
    1294 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    433.2 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    952.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1364 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1289 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    4995 micro
  • β-karotin
    13344 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    43147 micro
  • Lut-zea
    671 micro
Összesen 3191 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    264 micro
  • β-karotin
    705 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2278 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 169 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Olajon addig sütjük a darált húst, míg levet nem enged. Ekkor sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral.
  2. Megkeverjük, majd mehetnek bele az apróra kockázott zöldségek, a babérlevél és a rozmaring is.
  3. Pár perc után hozzáadjuk a paradicsomot és az alaplevet is, és utána lassú tűzön 40-45 percig főzzük.
  4. Sajttal és tésztával tálaljuk melegen.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 5136
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A neten láttam a receptet, és gondoltam kipróbálom. Szuper lett! A legjobb bolognai, amit valaha ettem! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán körözött a klasszikusnál

Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat januári különkiadásaiban ennek a kérdésnek fogunk utánajárni, mégpedig konkrét számok segítségével. Zöldüljünk és spóroljunk együtt!

Lakos Benedek

További cikkek