r
Nosalty Logó

Sörön sült csirke

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Jucush
Sörön sült csirke
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
sörös
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 833 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3330 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 137 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.4 g

Zsír

  • Összesen
    62.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    775.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    422 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    355.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 833 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    205.4 g

Zsír

  • Összesen
    249 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    816 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3100.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    258 mg
  • Foszfor
    1689 mg
  • Nátrium
    792 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    1420.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    450 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    109 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    77 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    704 mg
  • Retinol - A vitamin:
    446 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 3330 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    127.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 137 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajban összekeverjük a fűszereket és a hagymákat. Hozzávetőleg kétharmadával megkenjük a megtisztított egész csirkét.
  2. Az alaposan megmosott fél literes dobozos sört kinyitjuk, kiöntünk belőle kb 1,5 dl-t a megmaradt olajos páchoz (sülés közben ezzel fogjuk kenegetni a csirkét).
  3. A bepácolt csirkét ráültetjük a sörös dobozra, és tűzálló tálba állítjuk. Kevés vizet öntünk alá, előmelegített sütőbe toljuk sülni. A sütés végéig folyamatosan kenegetjük a megmaradt fűszeres-sörös páccal.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 69
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 11720
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 29.

Ajánló

Krumplipüré, párolt rizs egyaránt illik hozzá, bár számomra kiváló önmagában egy salátával.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sörön sült csirke
Jucush 8 recept

Páromnak nagy kedvence a bevásárló központokban kapható grillcsirke. Ezt a receptet azért próbáltam összehozni, hogy valami hasonló "süljön" ki belőle, csak sokkal természetesebb hozzávalókból. A sörtől nagyon zamatos, omlós lesz a csirke húsa belülről, kívülről pedig nagyon jól meg tud pirulni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek