Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkával töltött tök

Sonkával töltött tök
Sonkával töltött tök
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A rántott tök már unalmassá vált, így született ez a finomság.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

A tetejére még tehetünk egy kis tejfölt, és megszórhatjuk reszelt sajttal is. Ketchuppal is tálalhatjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mossuk meg a 6 tököt, és szabadítsuk meg a héjától. Ezután vágjuk félbe, és szedjük ki a közepét. A gombát, a paprikát, a sárgarépát, a fehérrépát, a lila hagymát és a gépsonkát vágjuk kis kockákra.
  2. Dinszteljük meg a felolvasztott vajon a hagymát, majd adjuk hozzá a zöldségeket, hogy azok is egy kis színt kapjanak. Mindezt lassú tűzön végezzük. Közben sózzuk, borsozzuk.
  3. Mielőtt kész lenne, adjuk hozzá a gépsonkát, és jól keverjük össze. Az apróra vágott petrezselymet is adjuk hozzá.
  4. Végül ezzel a töltelékkel béleljük a ki a félbevágott tököket, amelyeket kiolajozott jénaiba/tepsibe teszünk. A tököket még meglocsoljuk az olívaolajjal, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, hogy a tökök megpuhuljanak.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 703
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Rékci

Mióta szakács: 2015.07.02.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tök töltve, sonkás-zöldséges tök

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

384
közönséges tök 6 közepes db
gépsonka 20 dkg
gomba 20 dkg
sárgarépa 20 dkg
fehérrépa 4 kis db
lila hagyma 2 közepes db
paprika 2 közepes db
vaj 3 ek
olívaolaj 3 ek
petrezselyem 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint