Őszi töltött tök
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
188g sütőtök71 kcal
-
21g quinoa78 kcal
-
15g feta sajt40 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
13g vörösáfonya6 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g dió65 kcal
Összesen
267
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
750g sütőtök284 kcal
-
85g quinoa313 kcal
-
60g feta sajt159 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
50g vörösáfonya23 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g dió262 kcal
Összesen
1067
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
70.7g sütőtök27 kcal
-
8g quinoa29 kcal
-
5.7g feta sajt15 kcal
-
4.7g lilahagyma2 kcal
-
4.7g vörösáfonya2 kcal
-
2.1g petrezselyem1 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.8g dió25 kcal
Összesen
101
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1123.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 570 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 173.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 881 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1314 micro
-
β-karotin 6948 micro
-
β-crypt 5467 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 360 micro
Összesen
267
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.3 g
Zsír
-
Összesen 45.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4493.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 724 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 475 mg
-
Foszfor 969 mg
-
Nátrium 2279 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 694.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3524 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 173 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 381 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 428 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 5254 micro
-
β-karotin 27794 micro
-
β-crypt 21868 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1441 micro
Összesen
1067
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 423.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 332 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 495 micro
-
β-karotin 2618 micro
-
β-crypt 2060 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
0.8 kg sütőtök
-
0.5 bögre quinoa
-
6 dkg feta sajt
-
1 kis db lilahagyma
-
5 dkg vörösáfonya
-
0.5 csokor petrezselyem
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
40 g dió
Elkészítés
- A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk.
- 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 45 percig sütjük.
- Közben a quinoát dupla adag vízben, egy csipet sóval megfőzzük.
- A hagymát, a petrezselymet felaprítjuk, a sajtot kis kockákra vágjuk, a diót felaprítjuk. Az összeset egy nagy tálba tesszük, és hozzáadjuk az áfonyát.
- Ha a sütőtök elkészült, kikaparjuk a belsejét és kockára vágjuk. Hozzáadjuk a kész töltelékhez, fűszerezzük, visszatöltjük a tökbe, és visszatesszük a sütőbe még 10-15 percre.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 333
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 31502
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 09.
Ajánló
Quinoa helyett használhatunk rizst, bulgurt, vagy kuszkuszt is.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Szuperegészséges, nagyon finom, és nagyon őszi!