Sonkás tészta csőben sütve

Name: Sonkás tészta csőben sütve
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Tészta; 50 dkg Sonkás szalámi; 20 dkg Sütnivaló kolbász; 15 dkg Füstölt szalonna; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Paprika; 2 kis db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Napraforgó olaj; 25 dkg Sajt; 3 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Petrezselyem

helena26

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg tészta
50 dkg sonkás szalámi
20 dkg sütnivaló kolbász
15 dkg füstölt szalonna
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paprika
2 kis db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
25 dkg sajt
3 dl tejföl
petrezselyem ízlés szerint

939

Kalória

38.4g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

62g

Zsír

136.7g

Víz

123.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír

67g tészta

247 kcal
83g sonkás szalámi

142 kcal
33g sütnivaló kolbász

103 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
17g paprika

3 kcal
27g paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
42g sajt

147 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 939 kcal

13% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír

400g tészta

1484 kcal
500g sonkás szalámi

850 kcal
200g sütnivaló kolbász

618 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paprika

16 kcal
160g paradicsom

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
250g sajt

880 kcal
300g tejföl

594 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 5628 kcal

13% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír

18.5g tészta

69 kcal
23.1g sonkás szalámi

39 kcal
9.2g sütnivaló kolbász

29 kcal
6.9g füstölt szalonna

45 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
4.6g paprika

1 kcal
7.4g paradicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

7 kcal
11.5g sajt

41 kcal
13.9g tejföl

27 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.4 g

Zsír

Összesen
62 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2148.1 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
347 mg
Vas
3 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
401 mg
Nátrium
1276 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
136.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
208 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
686 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 939 kcal

13% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
230.5 g

Zsír

Összesen
372 g
Telített zsírsav
152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
742 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12888.4 g
Cink
18 mg
Szelén
339 mg
Kálcium
2083 mg
Vas
17 mg
Magnézium
362 mg
Foszfor
2406 mg
Nátrium
7657 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
333.6 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
819.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1246 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
139 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1062 micro
Kolin:
299 mg
Retinol - A vitamin:
1150 micro
α-karotin
179 micro
β-karotin
1037 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
4117 micro
Lut-zea
564 micro

Összesen 5628 kcal

13% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
595 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
354 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
190 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

Tegyünk fel vizet egy nagy fazékba, és főzzük ki a tésztát. Amikor megfőtt, szűrjük le.
Közben vágjuk össze a hagymát, a szalonnát.
Először a szalonnát kisütjük, majd a hagymát hozzáadjuk, és megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a paprikát. 5 percig pároljuk így együtt, és a kifőtt tésztához keverjük.
Daráljuk le a sonkás szalámit és a kolbászt, adjuk a tésztához, öntsük hozzá a tejfölt, beleszórjuk a vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük.
Kiolajozott tepsibe simítjuk, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű és gyors ételt szerettem volna készíteni. Ugyan nem hús szerepel benne, de a férjemnek remélem megfelel, mert nem bánná, ha naponta húsos ételt főznék. Ezt csirkehússal szoktam elkészíteni, ma sonkás szalámival készült.