Nosalty Logó

Sonkás palacsintarakottas

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Sonkás palacsintarakottas
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 20% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 461 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 2762 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 178 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    918.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    575 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 461 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    138.8 g

Zsír

  • Összesen
    139 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    637 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5510.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    1052 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    772 mg
  • Nátrium
    3450 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    205.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    464 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    471 mg
  • Retinol - A vitamin:
    461 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 2762 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 178 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Elkészítés

A palacsintához

  1. Sütünk 10 db sós palacsintát.
  2. A sonkát apró kockára vágjuk, majd ledaráljuk.
  3. A tömlős sajtot egy tálkában elkeverjük a tejföllel, majd beleforgatjuk a darált sonkát.
  4. A palacsintákat elkezdjük rétegezni egy tűzálló kerek tányéron (esetleg tepsiben): egy palacsinta, egy evőkanál töltelék, elkenni, majd rá a következő palacsinta.
  5. A tetejére reszeljük a sajtot.
  6. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt kicsit megpirul a tetején.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 22991
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Andi80_ 380 recept

Vendégvárás alkalmával készült. A füstölt sonka íze elég domináns, ezért én nem fűszereztem. A sós palacsinták az Édes palacsinta alaptészta receptem alapján készültek a cukor és a vaníliás cukor elhagyásával.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon guszta! Megvan mi lesz vacsira! :)

Andi80_

Kedves _Alice, Majd írd meg légyszi, hogy sikerült. Szép napot! Üdv, Andi

Éva-Anyóca

Köszönöm, mentettem.:-) Szép estét kívánok! Éva-Anyóca

Andi80_

Kedves Éva-Anyóca, Nagyon szívesen :-) Kellemes hetet és szebb id?t kívánok! Üdv, Andi

Éva-Anyóca

Kedves veressandrea! Köszönöm szépen, viszont Nektek is, már nagyon ránk férne az az igazi nyár, mert az id?járásunk, nem a naptárhoz akar igazodni, pedig nem ártana.:-)) Már csak e hét a suliból, és aztán milyen lesz a nyarunk, a nyári vakáció?! Remélem, nem ilyen naponta váltakozó, mert ez semmilyen programnak nem jó.:-( Várjuk a csodás meleg, napos nyarat, / a növényeknek az is jót tenne, nem csak az es?/ , nekünk meg ( többek közt), a kedvünket dobná fel.:-) Csodás recepteket raktál fel mostanság, nagyon ügyes, ötletes vagy, köszönöm szépen.:-)) Éva-Anyóca

Andi80_

Kedves Éva-Anyóca, Köszönöm kedves szavaidat. Egy 21 hónapos és egy 4 hetes gyerk?c mellett kevés szabad id?m van, de imádok sütni-f?zni és ez kikapcsol. Igyekszem finom, egészséges és gyors ételeket készíteni. Az alapokat Anyukámtól tanultam, most már megpróbálkozom a kicsit nehezebb ételekkel, sütikkel és magam is találok ki dolgokat. Jó, ha minél több "maradékot" fel tudunk használni, sajnos a mai világban nem engedhetjük meg a pazarlást. A nyarat már mi is nagyon várjuk, a gyerekeket is megviseli ez a rossz id?, kint az udvaron igazán jobb lenne, mint a négy fal között. Én is nézegetem a receptjeidet, nagyon tetszenek. Ügyes a tálalás is, nekem ezen a téren még sokat kell fejl?dnöm. További jó sütögetést kívánok! Üdv, Andi

Éva-Anyóca

Kedves Andi! Köszönöm, próbálok finomat f?zni és azt némiképp elfogadhatóan tálalni, sokszor nem sikerül, mert lecsapnak rá a tálban, tepsiben.:-)) Olyankor csak gyors és nem biztos a szép kép.:-)) Kicsit lemaradtam mostanság, mások alkotásait készítem el, valahogy ez az utolsó 5-6 hét kivette az ötleteket a fejemb?l, de majd jövök én is, csak vége legyen a sulinak, lesznek remélem saját alkotások is, és ha sikerülnek, fel is rakom ?ket.:-)) Nem semmi, két pici gyerk?ccel, nagyon ügyes vagy, nehéz az id?beosztásod, - valahol kell is most az ilyen - , de szerintem igen, megoldottad, és tudod, legalább ez a f?zés-sütés kikapcsol , és a saját és családod örömére alkotsz.:-)) Kikapcsolódás egyik nagyon jó formája.:-)) A barátn?m az mást se látott : csak a lakást, a három gyereket, a mosást, teregetést, etetéseket, ezt folyamatosan egymás után és néha váltakozva....:-(( , ami jó, de besokallt vele, - alig ismertem rá, mikor látogattam, fel kellett rázni, hogy felfogja, attól ? még van, és élni kell, a sok és nehézséges els? napok, hetek elmúlnak, aztán lehet majd élvezni a családi ötös létet is.:-D Te hamarabb feltaláltad ezt a lehet?séget magadban és milyen jól tetted.:-) Magad osztod be a gyerekekkel az id?d, ( természetes : biztos elfoglalt vagy velük ), aztán igenis kell valami, ami megadja a csodás egyéniségét, tartását az anyának, feleségnek, ebben az id?szakban is. Minden esetre, jól csinálod.:-)) Ma is váltakozó az id?, nem igazán nyer?.:-(( Szép napot kívánok! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Andi! Tudnál segíteni a sós palacsinta alapreceptjében? Alig várom, hogy megcsináálhassam! Köszi :-)

Andi80_

Kedves Ejudit, Csak kattints a story részben az Édes palacsinta alaptészta- részre, ott vannak az alkotóelemek és az elkészítés. Természetesen hagyd ki a cukrot és a vaníliáscukrot. Minden egyéb ugyanaz. Jó sütögetést kívánok és szép hétvégét! Várom, hogy milyen lett. :-) Üdv, Andi

Törölt felhasználó

Köszönöm Andi! Mindenképpen megírom! :-) Kellemes hétvégét! :-) Üdv: Judit

Törölt felhasználó

Szia! Csak azt szeretném kérdezni, hogy miben célszer? kisütni? Mivel ugye a palacsinta alapból kerek, a tepsi nem az igazi.. Ti miben szoktátok?

Andi80_

Szia, Én egy t?zálló, kerek tányéron készítettem. Ha nincs ilyened, lehet egy nagyobb, kerek formájú jénai tetejében például, vagy egy csatos tortaforma aljában. Utóbbi esetben azt javasolnám, tegyél rá süt?papírt, arra rétegezd a palacsintákat, ha megsült, a papírral együtt húzd le egy tányérra, így nem karcolódik meg a forma a szeleteléskor. Remélem tudtam segíteni. Jó sütögetést kívánok! Üdv, Andi

Törölt felhasználó

Miért kell éleszt? a palacsintába?Kell pihentetni?

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.