r
Nosalty Logó

Lecsóval rakott krumplis palacsinta

Angie-30
Lecsóval rakott krumplis palacsinta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A lecsóhoz

A palacsintához

A rétegezéshez

523
Kalória
16.2g
Fehérje
63.4g
Szénhidrát
23.9g
Zsír
569.8g
Víz
215.4g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
14.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lecsóhoz

A palacsintához

A rétegezéshez

Összesen 523 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lecsóhoz

A palacsintához

A rétegezéshez

Összesen 1566 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lecsóhoz

A palacsintához

A rétegezéshez

Összesen 70 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    313 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    569.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    197 micro
  • β-karotin
    1049 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    4288 micro
  • Lut-zea
    933 micro
Összesen 523 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.7 g

Zsír

  • Összesen
    71.8 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    646 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2081.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    469 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    939 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    190.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1709.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    739 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    462 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    303 micro
  • Kolin:
    570 mg
  • Retinol - A vitamin:
    450 micro
  • α-karotin
    591 micro
  • β-karotin
    3148 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    2800 micro
Összesen 1566 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    92.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    574 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 70 kcal

Elkészítés

A lecsóhoz

  1. A hagymát apróra vágjuk, olajon pirítjuk, amikor elkezd színt kapni, rádobjuk a kockára vágott paprikát, sózzuk, dinszteljük, majd rádobjuk a darabolt paradicsomot, kb. 30 percet főzzük.
  2. A tojásokat kikeverjük a liszttel és az ásványvízzel, az olajjal, sózzuk, és belekeverjük a jól kinyomkodott krumplit.
  3. 4 db palacsintát süsünk.
  4. Egy kerek edényt vagy akár tortaformát olajozzunk ki, tegyünk rá egy palacsintát, kenjük meg tejföllel, majd tegyünk rá a lecsóból, újra palacsinta, tejföl, lecsó, végén palacsinta és tejföl.
  5. Kb. 30 percet sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Egy régi újságból van a recept, minden évben elkészítjük, nagyon finom.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...