Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lecsóval rakott krumplis palacsinta

Lecsóval rakott krumplis palacsinta
Lecsóval rakott krumplis palacsinta
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi újságból van a recept, minden évben elkészítjük, nagyon finom.

hozzávalók / 3 adag

A lecsóhoz

A palacsintához

A rétegezéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, olajon pirítjuk, amikor elkezd színt kapni, rádobjuk a kockára vágott paprikát, sózzuk, dinszteljük, majd rádobjuk a darabolt paradicsomot, kb. 30 percet főzzük.
  2. A tojásokat kikeverjük a liszttel és az ásványvízzel, az olajjal, sózzuk, és belekeverjük a jól kinyomkodott krumplit.
  3. 4 db palacsintát süsünk.
  4. Egy kerek edényt  vagy akár tortaformát olajozzunk ki, tegyünk rá egy palacsintát, kenjük meg tejföllel, majd tegyünk rá a lecsóból, újra palacsinta, tejföl, lecsó, végén palacsinta és tejföl.
  5. Kb. 30 percet sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 920
elküldve: 2
receptkönyvben: 83
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie-30

Mióta szakács: 2011.10.11.
355 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
kalória: átlagos
mikor: ebéd
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krumplipalacsinta lecsósan, tejfölös palacsintarakottas, krumplis palacsinta lecsóval rakva

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-08-08 23:16

Újra értelmeztem a burgonyát: szóval, 3 szem, közepesen nagy, apróra nyersen lereszelt, és úgy kinyomkodva, és úgy a palacsinta tésztába téve.
Most már jó, de amúgy is érthető volt, valahogy nem jött be nekem, hogy főtt lett volna a burgonya, mindezt a palacsinta miatt gondoltam, hogy nyersen kevered össze a tésztát és a burgonyát.
Nagyon ügyes, leleményes ötlet.:-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-08-08 23:12

Ez egy tök jó recept,:-O - burgonya, lecsó,palacsinta, életembe nem raktam volna össze a hármat, nagyon jó , köszönöm szépen, szombati menü lesz, megírom, hogy sikerült, a család mit szólt.:-)

A tésztába: három darab apró szemű, reszelt burgonya , nekem azt jelenti, hogy nyersen a pucolás után, és úgy kinyomkodva, ha jól értem.:-)

Szép nyárias napokat kívánok!
Éva-Anyóca

csitari
csitari Wed, 2012-08-08 17:11

Mennyi krumpli kerül bele és hogyan? Az van irva: "a kinyomkodott krumplit"... Meg van főzve és áttörve? Nyeresen lereszelve? Hány darab vagy hány deka a krumpli?Mi van a krumplival?

520
vöröshagyma 3 közepes fej
paprika 5 db
paradicsom 5 db
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
tojás 3 db
finomliszt 7 evőkanál
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
ásványvíz 2 dl
burgonya 3 közepes db
napraforgó olaj 1 teáskanál
tejföl 180 ml