Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás kuglóf

Sonkás kuglóf
Sonkás kuglóf
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amíg mi babáztunk, Anyu ismét kiokoskodott egy nagyszerűt a hűtőben fellelhető maradékokból. Egy kis sonka, egy kevés megmaradt fodros kockatészta, tejföl... hm legyen egy sós felfújt kuglófformában. Mi köretnek ettük, de már nem is emlékszem, milyen húshoz, mert annyira finom volt magában. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sonkát felcsíkozzuk, és vöröshagymán megsütjük.
  2. Hozzáadjuk a tejfölt, a 3 tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk petreszelyemmel fűszerezzük.
  3. Ezt a masszát elkeverjük a tésztával, és végül óvatosan a felvert tojásfehérjék habjával.
  4. Kivajazott, morzsázott kuglófformában, előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 545
elküldve: 1
receptkönyvben: 104
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

TeaRoom

Mióta szakács: 2011.02.11.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

tejfölös tésztájú sonkás kuglóf, sonkás-tejfölös felfújt kuglófformában

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

TeaRoom
TeaRoom / TeaRoom Fri, 2012-04-06 09:24

Kedves Timi!

A nagyobb méretűt használtam, amit pl. a krumplis tésztához szoktunk.:)

jvaleria
jvaleria / jvaleria Fri, 2011-08-19 18:56

Szia!

Egy dolgot szeretnék kérdezni. A tészta már főtten megy a többi a hozzálvalóhoz?

Előre is kösznöm.
jvaleria

TeaRoom
TeaRoom / TeaRoom Thu, 2011-08-25 10:15

Szia!
Igen meg kell főzni, köszi az észrevételt.
Jó étvágyat hozzá!

TeaRoom

435
tészta 20 dkg
tojás 3 db
vöröshagyma 1 közepes fej
sonka 15 dkg
tejföl 175 g
petrezselyem 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
vaj 1 ek
zsemlemorzsa 1 ek