Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-gombás-túrós tészta

Sonkás-gombás-túrós tészta
Sonkás-gombás-túrós tészta
70 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint túró és tészta rajongó, ma ezt a finomságot készítettem el. Előnye, hogy finom és gyorsan elkészíthető Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 145 kalória van.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát sós, lobogó vízben megfőzzük.
  2. A gombát és a fokhagymát megtisztítjuk.
  3. A gombát és a sonkát feldaraboljuk. A sonkát kisebb kockákra, a gombát nem kell nagyon apróra vágni.
  4. Egy lábosba beletesszük a zsiradékot. Rátesszük a gombát, a sonkát, ráreszeljük a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük nagy lángon, ameddig a gomba leve elfő.
  5. Egy tálba kikeverjük a túrót 45 dkg tejföllel, majd a leöblített felaprított kaprot is hozzáadjuk, sózzuk. Összekeverjük.
  6. Ha a tészta megfőtt leszűrjük, és összekeverjük a tejfölös-túróval.
  7. Egy tepsibe rendezzük a tészta felét, majd rásimítjuk a gombás ragut. Erre pedig a tészta másik fele kerül.
  8. A sajtot lereszeljük, és összekeverjük a 30 dkg tejföllel. Rásimítjuk a tészta tetejére.
  9. Hideg sütőbe toljuk, és 210 fokon 40 percig sütjük, ameddig a teteje kicsit megpirul.
  10. Melegen tálaljuk ezt a finom sonkás-gombás-túrós tésztát.
  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x37 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 501
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sütőben sült túrós tészta, sonkás-túrós tészta, gombás-túrós tészta sonkával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

781
makaróni 50 dkg
sovány túró 60 dkg
csiperkegomba 50 dkg
gépsonka 10 dkg
kapor 1 csokor
tejföl 75 dkg
fokhagyma 3 gerezd
trappista sajt 10 dkg
kókuszzsír 1.5 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint