r
Nosalty Logó

Sonkás-gombás töltött pizza

Glaser
Sonkás-gombás töltött pizza
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

696
Kalória
39.2g
Fehérje
67.8g
Szénhidrátok
29.4g
Zsír
222.8g
Víz
74.1g
Koleszterin
4.9g
Rost
4.4g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 696 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2786 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1989.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    514 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    547 mg
  • Nátrium
    813 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    222.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    961 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 696 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    156.7 g

Zsír

  • Összesen
    117.5 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    296 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7958.6 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    214 mg
  • Kálcium
    2054 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    2186 mg
  • Nátrium
    3252 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    271.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    891.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    704 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    375 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    653 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    606 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3843 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 2786 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    505 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    244 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 175 kcal

Elkészítés

  1. Az élesztőt 200 ml langyos vízben feloldjuk.
  2. A lisztet összevegyítjük ½ tk sóval és egy csipet cukorral, majd az élesztővel és 1 ek olajjal sima tésztává dagasztjuk. Letakarva, meleg helyen 45 percig kelesztjük.
  3. Egy serpenyőben felhevítünk 2 ek olajat, amibe megpirítjuk a hagymát és a gombát. Sóval, borssal és oregánóval ízesitjük. Hozzáadjuk a paradicsomot, és 10 percig főzzük. Majd a sonkát is belekeverjük és ízesitjük.
  4. A tésztát átdagasztjuk és 2 részre osztjuk. Mindegyiket vékonyra kinyújtjuk (kb 34 cm átmérőjű korongokat kapjunk). Vajjal megkent sütőlapra tesszük, rásimítjuk a gombás-paradicsomos masszát. A sajt felével befedjük, majd ráterítjük a második tésztalapot. A maradék sajtot elosztjuk rajta.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 45 perc
  • Sütés ideje: 25 perc

Variáció pizzára.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...