Sonka vagdalt fűszeresen sütve

Name: Sonka vagdalt fűszeresen sütve
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Löncshús 1 konzerv sonkavagdalt; 2 közepes db Újhagyma vagy 1 fél vöröshagyma; 1 teáskanál Paprikakrém; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Tojás; 1 ek Napraforgó olaj sütéshez

TBetty

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg löncshús (1 konzerv sonkavagdalt)
2 közepes db újhagyma (vagy 1 fél vöröshagyma)
1 teáskanál paprikakrém
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás
1 ek napraforgó olaj (sütéshez)

765

Kalória

33.1g

Fehérje

31g

Szénhidrát

55.3g

Zsír

136g

Víz

180g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír

250g löncshús

590 kcal
184g újhagyma

35 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 765 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír

250g löncshús

590 kcal
184g újhagyma

35 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 765 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír

50.1g löncshús

118 kcal
36.9g újhagyma

7 kcal
0.4g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g tojás

14 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.1 g

Zsír

Összesen
55.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
376.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
107 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
136 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
229 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
660 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1499 micro

Összesen 765 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.1 g

Zsír

Összesen
55.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
376.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
107 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
136 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
229 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
660 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1499 micro

Összesen 765 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
22% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
75.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
300 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk.
Minden hozzávalót összedolgozunk.
Kicsi olajat teszünk a serpenyőbe, s beleteszünk egy nagyobb pogácsaformát. Ebbe belekanalazzuk a masszánkat, s így sütjük kb. 5 percig.
Megpróbálhatjuk megfordítani is, bár ez egy picit nehezebb művelet, főleg ha még nem állt össze a massza.
Ha szétesik fordítás közben, nincs semmi baj, újból belekanalazzuk a formába, hiszen így már úgyis más része fog sülni.
Ha kész, óvatosan tányérra tesszük, s lehúzzuk róla a formát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

A párommal sokszor reggelizünk együtt, a reggelit természetesen mindig én készítem, de próbálok új dolgokat kitalálni, s kilépni a sablonos reggeli étkek készítéséből, mert egy idő után már ráun az ember a szokásos ételekre. Ez az ötlet is így született, arról nem is beszélve, hogy a sonka vagdaltnak elég felejtős íze van, natúran felkenve egy kenyérre.