Virslis lepénykék

Name: Virslis lepénykék
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 tk Só; 1 csipet Bors; 1 csokor Petrezselyem; 1 nagy fej Lilahagyma; 250 g Virsli; 1 db Tojás; 1 dl Tej; 2 ek Napraforgó olaj

Andi80_

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 tk só
1 csipet bors
1 csokor petrezselyem
1 nagy fej lilahagyma
250 g virsli
1 db tojás
1.4 dl tej
2 ek napraforgó olaj

351

Kalória

13.9g

Fehérje

25.4g

Szénhidrát

21g

Zsír

94g

Víz

86.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
63g virsli

168 kcal
14g tojás

17 kcal
35g tej

20 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 351 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
250g virsli

673 kcal
55g tojás

69 kcal
140g tej

78 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1406 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír

12.7g finomliszt

46 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.7g petrezselyem

2 kcal
21.5g lilahagyma

8 kcal
31.7g virsli

85 kcal
7g tojás

9 kcal
17.7g tej

10 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2088.8 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
353 mg
Vas
4 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
1350 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
94 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
185 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
569 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
693 micro

Összesen 351 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
55.7 g

Zsír

Összesen
84.1 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
345 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8355.2 g
Cink
7 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
1410 mg
Vas
15 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
1297 mg
Nátrium
5399 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
376 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
464 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
740 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
275 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2276 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2770 micro

Összesen 1406 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1059 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
179 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
684 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, belekeverjük a sütőport, a sót, borsot, beleütjük a tojást, a megmosott, apróra vágott zöldlevelet, a nagyobb kockákra vágott lilahagymát.
A virsliket félkarikákra vágjuk,és a masszába szórjuk.
Folyamatos kevergetés mellett adagoljuk a tejet.
Egy serpenyőben felforrósítunk 3 ek olajat, és a masszából 1-1 ek-nyit rakunk bele, mindkét oldalukat pár perc alatt megsütjük.
Ha elfogy az olaj, akkor pótoljuk.