Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Snidlinges gombakrémleves

Snidlinges gombakrémleves
Snidlinges gombakrémleves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tehetek róla, de ha meglátok valahol egy gyönyörű, friss, gombahalmazt nem bírom megállni, hogy ne vegyem meg. Így szinte mindig lapul a hűtőmben valamilyen gombaféle. Érdekes módon olyan is volt, hogy szinte undorodtam tőle, aztán megszerettem, majd megint megutáltam. Most már viszont elmondhatom, hogy évek óta szinte imádom.. Legyen az egy sima championgomba vagy akár a legfinomabb erdei gombák egyike, mindet nagyon-nagyon szeretem. És remélem most már így is marad...

hozzávalók / 4 adag

A leveshez

A tetejére

ajánlat

Pirítóssal kínáljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  A vajon megfonnyasztjuk a apróra vágott hagymát, rádobjuk a 250 g megtisztított és felszeletelt gombát, 1-2 percig pirítjuk erős tűzön.
  2. Ezután megszórjuk a liszttel, majd felöntjük a forró alaplével. Sózzuk,borsozzuk. Kb. 15 percig főzzük.
  3. Hozzáöntjük a tejszínt, majd simára turmixoljuk.
  4. Visszatesszük a tűzre, egyet forralunk rajta. Félretesszük.
  5. A maradék 4 db gombát felszeleteljük, majd egy pici olajon megpirítjuk. A kész leves tetejére tesszük. A snidlinget egy ollóval feldaraboljuk, majd a megszórjuk vele a levest.
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 613
elküldve: 3
receptkönyvben: 106
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres gombakrémleves, krémleves pirított gombával, snidlinges krémleves gombából

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

159
csiperkegomba 250 g
vöröshagyma 1 kis fej
vaj 1 ek
finomliszt 1 csapott ek
zöldség alaplé 8 dl
fehér bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
főzőtejszín 2 dl
csiperkegomba 4 kis db
napraforgó olaj 1 ek
snidling 0.5 csokor