Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombakrémleves 2.

Gombakrémleves 2.
Gombakrémleves 2.
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a krémleveseket, mindenfélét készítettem már közülük. Ez a gombakrémleves maradt utoljára -de ahogy mondani szokták: ami késik, az nem múlik.
Szerintem egyszerű és nagyon finom ez a leves, bátran ajánlom mindenkinek!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Friss vagy üveges (konzerv) gombából is elkészíthetjük. Ha üveges gombából készül, akkor nem kell előre párolni a gombát, csak lecsöpögtetni, és már mehet is a levesbe. Így még hamarabb készen van.
Tálaláskor szórjunk a tetejére finomra vágott petrezselyemzöldet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombát felkockázzuk, és 2 dl vízben feltesszük főni. Puhára pároljuk, majd leszűrjük.
  2. Az apróra kockázott hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra szeletelt sárgarépát és a felkockázott burgonyát. Néhány percig együtt pároljuk, majd hozzáadjuk a megpárolt csiperkegombát.
  3. Felöntjük kb. 3/4 l vízzel, és miután felforrt, beledobjuk a zöldségleves kockát és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Az egészet puhára főzzük.
  4. Végül késhegynyi őrölt borssal és ha szükséges, pici sóval ízesítjük. Turmixgéppel vagy botmixerrel pépesítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 25
össznézettség: 80 959
elküldve: 14
receptkönyvben: 782
elkészítve: 63/75
Facebookon megjelent: -

szakács

iceflower

Mióta szakács: 2010.05.21.
93 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves

egyéb elnevezések

gombakrémleves burgonyával sűrítve, gombakrémleves liszt nélkül

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kitti93
Kitti / kitti93 Tue, 2014-05-06 14:19

Köszönöm a receptet. Egyszerűen imádtuk! Nagyon-nagyon ízlett a páromnak és persze nekem is! (Mondjuk én tejszínesen készítettem, és egy pici reszelt füstölt sajttal bolondítottam meg). Tökéletes lett!

Emoke6
Emoke6 Sun, 2013-03-24 21:07

Ma elkeszitettem.. Isteni finom lett! :)
Koszi a receptet!

Lillus-M
Lillus-M / Lillus-M Mon, 2012-02-20 15:56

Nagyon ízlett, máskor is így készítem, azért választottam ezt a receptet mert se tej se liszt nem kell bele. És lám milyen jól működik nélkülük is.

Köszönet a receptért

n_dorka
n_dorka Tue, 2010-10-26 21:47

Ma elkészítettem és nagyon finom lett.
Pedig én nem is szeretem a gombát :)
csak a páromnak főztem :)
Köszönöm

134
vöröshagyma 1 kis fej
sárgarépa 1 közepes db
burgonya 1 db
csiperkegomba 20 dkg
leveskocka 1 db
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek