r
Nosalty Logó

Sertéspörkölt tejfölös ubisalival

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Brenko
Sertéspörkölt tejfölös ubisalival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Pörkölt

Uborkasaláta

Összesen 760 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Pörkölt

Uborkasaláta

Összesen 3037 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Pörkölt

Uborkasaláta

Összesen 130 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    46.1 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1793.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    550 mg
  • Nátrium
    961 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    436.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    175 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    302 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    1158 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 760 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    184.5 g

Zsír

  • Összesen
    219.8 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    828 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7174.5 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    267 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    302 mg
  • Foszfor
    2199 mg
  • Nátrium
    3845 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.8 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1747.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    378 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    700 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    698 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    242 micro
  • β-karotin
    1209 micro
  • β-crypt
    109 micro
  • Likopin
    4632 micro
  • Lut-zea
    612 micro
Összesen 3037 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    75 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    199 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 130 kcal

Hozzávalók

Pörkölt

Uborkasaláta

Elkészítés

Pörkölt

  1. A húst megtisztítjuk, majd kis kockákra vágjuk, zsíros részektől megszabadulunk.
  2. Apróra vágjuk a paradicsomot, vöröshagymát, megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és a kinyomott fokhagymát. Az egészre rádobjuk egészben a paprikát.
  3. Ráöntjük a vizet, bort,(borból elég egy kis loccsantás),lefedjük és alacsony lángon,néha kevergetve hagyom megpuhulni a húst.(kb egy,másfél óra)
  4. Közben hozzáadom fél óra elteltével a feketeborsot,fűszerpaprikát,oregánót és az ételízesítőt. (A sót az utolsó 10percben adom hozzá!)
  5. Amikor megpuhul a hús,hozzáadom a sót és nagy lángon,folyamatosan kevergetve összesűrűsítem még egy 10-15percig és kész.

Uborkasaláta

  1. Az uborkát megsózom,hagyom állni 10percig
  2. Közben a tejfölt,feketeborsot,f.hagymát,pirospaprikát,ecetet összekeverem.(fokhagymát kinyomom nyomóval)
  3. A 10p. elteltével kinyomkodom az uborka levét és összeöntöm a tejföllel.
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1349
  • Feltöltés dátuma: 2020. december 01.

Ajánló

Fogyasszuk fusilli tésztával és kenyérrel, friss cipóval. Köretnek jó még a csemege/kovászos ubi, cékla, illetve savanyú káposzta vagy saláta. Jó étvágyat☺

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sertéspörkölt tejfölös ubisalival
Brenko 3 recept

Szeretem ezt az ételt elkészíteni, mert azalatt a majdnem másfél óra alatt, amíg fő magától, tudok magammal és a picivel foglalkozni. Amúgy meg nagyon laktató egytálétel.

Hozzávalók

Pörkölt

Uborkasaláta

Címlapról ajánljuk

Így fagyaszd le az aprósütit, ha már nem tudod, mit...

Ebben az időszakban majd mindenki buzgón gyártja a házi aprósütit, így megeshet, hogy kissé elszámoljuk magunkat és nyakunkon marad a sütemény, mert már a szomszédnak is elege van belőle. Ilyenkor nehogy a kukába dobjuk munkánk gyümölcsét, hanem tegyük el ínségesebb időkre, jól jön az még! Mai Napi tippünk ebben segít!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...