r
Nosalty Logó

Sertéshúsos rakott zöldbab

Salamon Csilla
Sertéshúsos rakott zöldbab
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

805
Kalória
41.1g
Fehérje
72.7g
Szénhidrát
39.3g
Zsír
421.9g
Víz
280.2g
Koleszterin
8.1g
Élelmi rost
12g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 805 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3219 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 129 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1187.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    579 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    421.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    250 mg
  • Retinol - A vitamin:
    200 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    869 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1596 micro
Összesen 805 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    164.2 g

Zsír

  • Összesen
    157.4 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4750.9 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    962 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    451 mg
  • Foszfor
    2314 mg
  • Nátrium
    770 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    290.8 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    1687.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1126 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    209 micro
  • K vitamin:
    386 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    979 micro
  • Kolin:
    1002 mg
  • Retinol - A vitamin:
    802 micro
  • α-karotin
    607 micro
  • β-karotin
    3477 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6384 micro
Összesen 3219 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    68.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 129 kcal

Elkészítés

  1. A zöldbabot sós vízben megfőzzük.
  2. A rizst is külön sós vízben megfőzzük.
  3. A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
  4. Megszórjuk fűszerpaprikával, és rátesszük a darált húst.
  5. Hozzáadjuk a fokhagymát, sót és a fűszereket.
  6. A babot leszűrjük.
  7. A tojást és a tejfölt kikeverjük, sózzuk-borsozzuk.
  8. Egy tepsit kiolajozunk. A babot a hússal és a rizzsel összekeverjük, és a tepsibe öntjük.
  9. Ráöntjük a tojásos öntetet, és megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Viszonylag gyorsan elkészülő, kiadós, laktató étel, ezért szeretjük.

További receptek

Rakott karfiol sajttal

A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek