r
Nosalty Logó

Serpenyős krumpli tormaszósszal

joeanne
Serpenyős krumpli tormaszósszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

944
Kalória
31.6g
Fehérje
51.4g
Szénhidrát
67g
Zsír
344.2g
Víz
101g
Koleszterin
6.9g
Élelmi rost
7.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 944 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1890 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 152 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    67 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2119.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    1436 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    344.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    384 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1161 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1270 micro
Összesen 944 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    63.1 g

Zsír

  • Összesen
    134 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4238.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    788 mg
  • Nátrium
    2873 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    688.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    768 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    212 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2323 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2539 micro
Összesen 1890 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    187 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 152 kcal

Elkészítés

  1. A burgonyát megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
  2. A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a sonkát majd a krumplit, addig pirítjuk, míg szép barna nem lesz, a végén az aprított petrezselymet hozzáadjuk. Ezzel egy percre átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
  3. A tormát a húslevessel felforraljuk, hozzáadjuk a tejszínt, sót, borsot, a végén az étkezési keményítővel besűrűsítjük. Ha nincs, egy kis habarás is megteszi.
  4. A hússzeleteket belerakjuk a szószba, és felmelegítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

A vasárnapi maradékból szoktam összedobni. Húsvétkor pedig a maradék sonkából.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.