r
Nosalty Logó

Répaszósz smoothie-makerben

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Répaszósz smoothie-makerben
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 228 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 455 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 48 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1136.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    937 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1858 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7736 micro
  • β-karotin
    18434 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 228 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    31.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2272.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    1874 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    795.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3716 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15473 micro
  • β-karotin
    36869 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    1140 micro
Összesen 455 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    395 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1646 micro
  • β-karotin
    3922 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 48 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előkészítünk minden konyhai eszközt és alapanyagot, amelyre a főzés során szükségünk lesz. (A képen látható répaszósz elkészítéséhez nagy teljesítményű smoothie makert használtam, de szerintem normál turmixgép is elbír ezzel.)
  2. A répát meghámozzuk, majd pároljuk vagy főzzük annyi vízben, amennyi ellepi. Nem kell szétfőzni, éppen ellenkezőleg.
  3. A répát, főzővizet, sót, néhány fokhagymagerezdet (nyersen), lenmagolajat beletesszük a smoothie makerbe, és addig kevertetjük, amíg szósz állagú lesz az étel - és már kész is van!
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4578
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 26.

Ajánló

A víz, fokhagyma, lenmagolaj mennyisége tetszés szerint változtatható; értelemszerűen, ha sűrűbbre szeretnénk, akkor kevesebb vizet teszünk a répához, ha hígabb szószt akarunk, akkor többet. Aki nem szereti a fokit vagy kisgyereknek készíti az ételt, nyugodtan elhagyhatja azt, vagy csökkentheti annak mennyiségét. A lenmagolaj mennyiségét is igényünknek megfelelően változtassuk, de ne legyen túl olajos a végeredmény.

Receptkategóriák

Először érdemes minden ételt kisebb mennyiségben kipróbálnunk, amiatt, hogy ízlik-e családunknak, rokonainknak, ismerőseinknek. Miután leteszteltük az adott receptet, legközelebb már tudni fogjuk, hogy egyáltalán belekezdjünk-e, és ha igen, szükséges-e kicsit módosítani az eredeti leíráson. A mi családunk nagy répakedvelő, így nálunk sokszoros mennyiség is gyorsan el szokott fogyni a répaszószból, illetve ennek bármilyen fűszerezésű változatából! Főként a babérlevél illik ebbe az ételbe, ha szeretnénk belefőzni, akkor főzéskor néhány levelet dobjunk a répa mellé, de ne sokat.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek