Sárgarépás-gorgonzolás rántotta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kattika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
50g tej28 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g gorgonzola353 kcal
Összesen
672
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
50g tej28 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g gorgonzola353 kcal
Összesen
672
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
45.5g tojás57 kcal
-
2.1g sertészsír19 kcal
-
13.8g tej8 kcal
-
11g sárgarépa4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
27.6g gorgonzola97 kcal
Összesen
185
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 50.4 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 622 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3389.9 g
-
Cink 268 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 678 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 687 mg
-
Nátrium 1651 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 142 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 530 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 127 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 433 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2949 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 821 micro
Összesen
672
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 50.4 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 622 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3389.9 g
-
Cink 268 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 678 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 687 mg
-
Nátrium 1651 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 142 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 530 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 127 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 433 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2949 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 821 micro
Összesen
672
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 935.1 g
-
Cink 74 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 455 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 341 micro
-
β-karotin 814 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 227 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
0.5 ek sertészsír
-
0.5 dl tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
10 dkg gorgonzola
Elkészítés
- A zsírt egy serpenyőben felmelegítjük, és rászórjuk a reszelt sárgarépát, kissé megpirítjuk.
- Egy tálba felütjük a tojásokat, sózzuk, borsózzuk, hozzáöntjük a tejet, összekavarjuk.
- Mikor a sárgarépa megpirul, ráöntjük a tojásos keveréket, és szokásos módon készítjük a tojásrántottát.
- Mikor már majdnem készen van, levesszük a tűzről, hozzáadunk kb. 8 mogyorónyi darabka gorgonzolát, majd még egyszer összeforgatjuk, és készen is van.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2276
- Feltöltés dátuma: 2011. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Kattika
126 recept
Reggelire nem volt kedvem lemenni üzletbe, ezért a már otthon meglevő hozzávalókból dobtam össze valamit. Tudom, kicsit fura párosítás, de nekem más is azt mondta, hogy nagyon finom, érdemes kipróbálni:).