Nosalty Logó

Sárgarépa leves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Sárgarépa leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 406 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 1619 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 117 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1585.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    253 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    1158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1217 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    4642 micro
  • β-karotin
    11085 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    364 micro
Összesen 406 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.6 g

Zsír

  • Összesen
    73.7 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6341.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    1012 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    470 mg
  • Nátrium
    4631 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    189.1 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    552.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4869 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    276 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    18567 micro
  • β-karotin
    44339 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1457 micro
Összesen 1619 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    331 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    348 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1326 micro
  • β-karotin
    3167 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 117 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A tálaláshoz

  • 4 szelet kenyér (barna, pirítva, kockára vágva)

Elkészítés

A leveshez

  1. A sárgarépát meghámozzuk, egyik felét finomfogú reszelőn lereszeljük, a másik felét karikázzuk.
  2. A vajon megpirítjuk a cukrot, majd a lereszelt sárgarépát.
  3. Liszttel szórjuk, azt is megpirítjuk, majd felengedjük 1/2 liter vízzel és a tejjel.
  4. Hozzáadjuk a leveskockát és a kakukkfüvet, a karikázott répát, megfőzzük.
  5. Pirított barnakenyér kockákkal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 49
  • Össznézettség: 54168
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 06.

Ajánló

Leves, ha valami mást akarunk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Harmathy Ildikó 313 recept

Tápláló, finom leves.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

nagyon finom, friss es taplalo!kakukkfuvem nem volt de ugy is jo.

Törölt felhasználó

Ma ezt f?ztem nagyon finom.

Törölt felhasználó

Ma kipróbáltam és nagyon-nagyon finom! Köszönöm az ötletet!

Törölt felhasználó

Én is elkészítettem ma, mindenkinek nagyon ízlett. Közben pár tipp jutott eszembe: ha házi sárgarépából készül, ami eleve édesebb, nem szükséges a cukor, a kakukkfüvet bazsalikommal helyettesítettem s így is m?ködött (igaz, az el?bbi érdekesebb ízvilágot hozott volna), harmadsorban meg, ahogyan a párom mondta: "Egy kis zöldborsóval benne igazi óvodás élmény lett volna." :) Nagyon köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

Gyerekkorom egyik gy?lölt étele volt, a sárgarépa leves!!!De ahogy itt olvastam ezt a receptet,egyszer?en nosztalgiát éreztem!Így az el?bb megf?ztem.Nekem is csak bazsalikom volt itthon,nem volt friss répám,így a fagyasztóból dolgoztam!:)Mivel nem tudtam reszelni a répát,a felkarikázott répát a vajon cukorral megpároltam , a többit a leírtak alapján elkészítettem,a végén turmixoltam ,egy kanál tejfölt is tettem bele. Isteni finom krémleves lett!Amíg ettem felelevenedtek 30 évvel ezel?tti óvodás emlékek,kár,hogy akkor nem szerettem!!!!! :) Nagyon szépen köszönöm,ezt a receptet!

Törölt felhasználó

Most f?ztem meg, isteni finom lett. Kakukkf? hozzzáadása nélkül is isteni íze van! Nálam el?lépett kedvenccé. :) Nagyon szépen köszönöm a receptet Ildikó!

Törölt felhasználó

Kedves Ildikó! Hogy ez milyen egyszer? és fincsi! Köszönjük a receptet! Kár, hogy leégettem a nyelvem a kóstolásban! :)

dvanda

5*

Katalin Mary

Kedves Ildikó! Eddig minden kipróbált recepted nagyon finom volt - köszönet értük. Ez a leves pedig egyszer?en szenzációs. A nyár folyamán már többször ismételtem

Gabooapo

kipróbáltam,legközelebb kakukkf? nélkül próbálkozom..

Törölt felhasználó

Nagyon jó recept, a férjemnek is ízlett, pedig nem rajong a sárgarépáért! Én kevés kakukkfüvet tettem bele, és a végén egy pici petrezselyemzöldet (mert azt imádom). Finom, krémes a leves, gyorsan elkészíthet?, továbbadom a családban is:)

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet! Párom nem szereti a répát. De ez a leves nagyon ízlett neki :)

Hozzávalók

A leveshez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek