r
Nosalty Logó

Sárgarépa kuglóf kókusszal

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Katharosz
Sárgarépa kuglóf kókusszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A forma előkészítéséhez és a tálaláshoz

Összesen 1159 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A forma előkészítéséhez és a tálaláshoz

Összesen 4629 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A forma előkészítéséhez és a tálaláshoz

Összesen 328 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    66.2 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1318.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    554 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.1 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    635 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    2321 micro
  • β-karotin
    5537 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    444 micro
Összesen 1159 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    66.1 g

Zsír

  • Összesen
    264.7 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5273.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    1169 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    2216 mg
  • Nátrium
    1453 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    516.4 g
  • Cukor
    241 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    489.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2541 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    78 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    651 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    9284 micro
  • β-karotin
    22148 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1778 micro
Összesen 4629 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    657 micro
  • β-karotin
    1567 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 328 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A forma előkészítéséhez és a tálaláshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A kétféle cukrot habosra keverjük a tojásokkalés a citromhéjjal. Majd fokozatosan adagolva hozzáadjuk az olajat, a csipet sót, és beleforgatjuk a nem teljesen finomrareszelt répát is.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, kókusszal és az áfonyával, majd apránként adagolva a tojásos masszába forgatjuk.
  3. Egy kuglóf formát olajjal kikenünk, lisztezünk, és beleöntjük a masszát.
  4. Sütés:175 fokra előmelegített sütőben kb. 45-50 percig. Tűpróba! Ha a teteje nagyon pirulna, alufóliával letakarjuk.
  5. Ha kész, a formában hagyjuk hűlni 15 percig, ezután rácsra téve hűlni hagyjuk.
  6. Porcukorral meghintve vagy citrommázzal bevonva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4941
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sárgarépa kuglóf kókusszal
Katharosz 487 recept

Isteni finom, zamatos, nálunk pillanatok alatt elfogyott.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A forma előkészítéséhez és a tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek