r
Nosalty Logó

Sütőtökös-fahéjas kuglóf

F.Á. kiskonyhája
Sütőtökös-fahéjas kuglóf
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

369
Kalória
4.4g
Fehérje
54.2g
Szénhidrát
15.2g
Zsír
37.3g
Víz
46g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
33.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 369 kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2944 kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 308 kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    463.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    185 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.2 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    37.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    220 micro
  • β-karotin
    1113 micro
  • β-crypt
    912 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 369 kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.1 g

Zsír

  • Összesen
    121.5 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    368 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3711.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    958 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    278 mg
  • Foszfor
    1479 mg
  • Nátrium
    884 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    433.8 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    298.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1275 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    309 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    1758 micro
  • β-karotin
    8901 micro
  • β-crypt
    7299 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    545 micro
Összesen 2944 kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    388.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    31.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    184 micro
  • β-karotin
    933 micro
  • β-crypt
    765 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 308 kcal

Elkészítés

  1. A sült sütőtököt szétnyomkodjuk akár egy villa segítségével. Fontos, hogy a sütőtök már kihűlt formában kerüljön a tálba. Hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a barna cukrot, a sütőport, a fahéjat, a sót, a reszelt narancshéjat, valamint a baracklekvárt.
  2. Ezt mind simára keverjük. Ezt követően hozzáadjuk a lisztet, amit szintén sima masszává keverünk, és a legvégén adjuk hozzá az apró kockákra vágott csokoládédarabokat, itt már elegendő egy kanál segítségével elkeverni a darabkákat.
  3. Az elkészítési idő, ha már van kész sütőtökünk 10 perc, ezt követően kivajazott, és enyhén kilisztezett kuglófformába öntjük a masszát és előmelegített sütőben 200 fokon körülbelül 20-25 percig sütjük. Sütés után öntsük ki a kuglófformából, és ha kihűlt díszíthetjük porcukorral vagy csokiöntettel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

További receptek

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...