r
Nosalty Logó

Sárgadinnyés-citromos pohárkrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Gizi
Sárgadinnyés-citromos pohárkrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Dinnyés rész

Citromos mascarponekrém

Összesen 948 kcal
  • 2% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Dinnyés rész

Citromos mascarponekrém

Összesen 2842 kcal
  • 2% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Dinnyés rész

Citromos mascarponekrém

Összesen 153 kcal
  • 2% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.9 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    235.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    473 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    3474 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 948 kcal
  • 2% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.7 g

Zsír

  • Összesen
    166.8 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    712.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    305.7 g
  • Cukor
    282 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    706.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    200 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    10422 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 2842 kcal
  • 2% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    38.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    566 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 153 kcal

Hozzávalók

Dinnyés rész

Citromos mascarponekrém

Elkészítés

Dinnyés rész

  1. A sárgadinnyéből vájjunk ki kisebb golyókat, öntsük hozzá a bort (v. vizet) adjuk hozzá a mézet, a vaníliás cukrot és a fűszereket, majd főzzük pár percig, arra figyelve, hogy roppanós maradjon.
  2. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük át egy szűrőbe, és alaposan csepegtessük le.

Citromos mascarponekrém

  1. A mascarponéhoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét, majd keverjük simára. (ízlés szerint több citromot is tehetünk bele)
  2. A habtejszínt verjük fel félkemény habbá, majd több részletben keverjük hozzá a mascarponekrémhez.
  3. A poharak aljába morzsoljuk bele az ízlés szerinti ropogós kekszet, kanalazzuk rá a citromos krém felét, majd kanalazzuk rá a lecsepegtetett sárgadinnyét.
  4. Ezután kanalazzuk rá a maradék citromos krémet, díszítsük pár darab sárgadinnyegolyóval és citromfűvel.
  5. Az elkészült pohárdesszertet rögtön tálaljuk, mert különben a keksz felázik és elveszti ropogósságát, a dinnye pedig levet enged. A sárgadinnyét és a citromos krémet előre elkészíthetjük, majd tálalásig tartsuk a hűtőben.
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 245
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hozzávalók

Dinnyés rész

Citromos mascarponekrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek