r
Nosalty Logó

Sárgaborsó gulyás

Salamon Csilla
Sárgaborsó gulyás
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

577
Kalória
46g
Fehérje
66.3g
Szénhidrátok
14.5g
Zsír
229.5g
Víz
125g
Koleszterin
18.1g
Rost
6.8g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 577 kcal
  • 13% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2307 kcal
  • 13% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 146 kcal
  • 13% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    46 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    955.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    581 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    229.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    645 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    2482 micro
  • β-karotin
    6217 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    440 micro
Összesen 577 kcal
  • 13% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    184 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    500 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3821.9 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    333 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    394 mg
  • Foszfor
    2324 mg
  • Nátrium
    533 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    265.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    72 mg

Víz

  • Összesen
    917.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2582 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    145 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    885 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    9926 micro
  • β-karotin
    24868 micro
  • β-crypt
    252 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1762 micro
Összesen 2307 kcal
  • 13% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    244.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    58.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    635 micro
  • β-karotin
    1590 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 146 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
  2. Meghintjük pirospaprikával, rátesszük a felkockázott húst, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és felengedjük vízzel.
  3. Félpuhára főzzük.
  4. Hozzáadjuk a sárgaborsót, sárgarépát és a krumplit.
  5. A tojást összedolgozzuk a liszttel, beleszaggatjuk a galuskát, és 5-10 percig még tovább főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 50 perc

Egy szelet friss, puha kenyérrel vagy anélkül nagyon finom, tartalmas leves.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Több oka is van, miért nem kellene nyitva hagyni a...

A mosógép majdnem minden háztartás része, hiszen jelentősen megkönnyíti az életet. Rendeltetésszerű használata azonban nemcsak a gép helyes beállítását jelenti, hanem azt is, hogy a mosás lejárta után az ajtaját becsukjuk-e. Mai Otthon Tippünkben eláruljuk, miért nem kellene nyitva hagyni a mosógép ajtaját hosszú órákra, napokra.

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...