Sárgabarackos süti büntetlenül

Name: Sárgabarackos süti büntetlenül
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Teljes kiőrlésű liszt lehet tönköly is; 100 g Xilit ízlés szerint lehet több; 700 g Sárgabarack tisztítotva és félbevágva; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 3 db Tojás; 1 csipet Só; 1 tk Sütőpor csapott

Mercedes

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g teljes kiőrlésű liszt (lehet tönköly is)
100 g xilit (ízlés szerint lehet több)
700 g sárgabarack (tisztítotva és félbevágva)
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
3 db tojás
1 csipet só
1 tk sütőpor (csapott)

210

Kalória

Fehérje

40.8g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

116.1g

Víz

90g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
17g xilit

40 kcal
117g sárgabarack

52 kcal
1g citromhéj

0 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 210 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

150g teljes kiőrlésű liszt

498 kcal
100g xilit

240 kcal
700g sárgabarack

312 kcal
6g citromhéj

3 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 1262 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

13.4g teljes kiőrlésű liszt

44 kcal
8.9g xilit

21 kcal
62.3g sárgabarack

28 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
14.7g tojás

18 kcal
0g só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
62 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
116.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
1188 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 210 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2216.5 g
Cink
8 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
371 mg
Vas
11 mg
Magnézium
260 mg
Foszfor
1121 mg
Nátrium
375 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
244.6 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
696.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
857 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
492 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
124 micro
β-karotin
7130 micro
β-crypt
693 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1641 micro

Összesen 1262 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.4 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
635 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjét a csipet sóval habbá verjük, apránként hozzáadjuk a cukrot és a tojások sárgáját. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd a tojásos masszához keverjük. Ezután belereszeljük a citrom héját.
Egy tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A masszát beleöntjük, a tetején a barackot elrendezzük.
180 fokos előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük. Kihűtve, diétás tejszínhabbal tálaljuk.Valamint jól passzol hozzá egy finom kis lekvár.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Ne számítsunk egy nagyon édes tésztájú sütire.Tényleg csak olyanoknak ajánlom,akik nem túl édesszájúak,csak szeretnének egy egészséges süteményt enni,ugyanis nem fogjuk kapni azt az izorgiát,amit egy igazi édességtől vár az ember. Kellemes, gyümölcsös, könnyű.Bármilyen más gyümölccsel helyettesíthető a sárgabarack (körte, őszi, meggy) stb...