Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárgabarackos clafoutis

Sárgabarackos clafoutis

Mercedes Mercedes receptje
elkészítés: könnyű
Sárgabarackos clafoutis
Sárgabarackos clafoutis
Mercedes receptje
gyors recept
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más clafoutis recepteket is!
4 adag
előkészület: 10 perc • sütési hőfok: 200°C

story

Már régóta készültem egy clafoutis sütésre. Még csak enni sem ettem előtte sohasem. A piacon sétálva a magyar érett sárgabarackot meglátva röppent fel a gondolat, hogy most érkezett el az ideje ennek a süteménynek. Így hát el is készítettem.

hozzávalók / 4 adag

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

ajánlat

A gyümölcsöt variálhatjuk tetszés szerint. Úgy is szokták készíteni, hogy a gyümölcsöt azonos gyümölcsből készült pálinkába áztatják egy picit.

alapanyagok

finomliszt habtejszín sárgabarack só tej tojás vaj vanília porcukor
Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

elkészítés

  1. A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, majd félrehúzzuk, egy kicsit hűlni hagyjuk.
  2. A vaníliát kivesszük. Hozzáadjuk a tejszínt. Közben a tojásokat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a tejszínes tejet.
  3. Egy sütőformát kivajazunk, majd az alját kibéleljük a barackkal, ráöntjük a tésztát.
  4. 200 fokos sütőben kb 25-30 percig sütjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

  1. A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, majd félrehúzzuk, egy kicsit hűlni hagyjuk.
  2. A vaníliát kivesszük. Hozzáadjuk a tejszínt. Közben a tojásokat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a tejszínes tejet.
  3. Egy sütőformát kivajazunk, majd az alját kibéleljük a barackkal, ráöntjük a tésztát.
  4. 200 fokos sütőben kb 25-30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 730
elküldve: 9
receptkönyvben: 161
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: francia
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: clafoutis
hasonló kategóriák: mignon, képviselőfánk, csokoládékenyér, sütikoszorú, édes táskák, sütihalmok, édes tekercsek, krémes, sportszelet, reszelt sütemény

egyéb elnevezések

clafoutis, sárgabarackos tejes pite, tejes pite barackosan

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dida
Ildi / dida Thu, 2013-07-11 19:44

Mindent szórol szóra csináltam, dekára pontosan... De ez így nem sül meg... Most kidobtam az ablakon egy adag finomságot, amit mondjuk felhasználhattam volna valami olyanba is, ami meg is süthető... Módosíts a recepten!

evacili
evacili Wed, 2012-08-08 13:42

Szia! Mekkora sütőformába teszed és laktózmentes tejjel is elkészíthető szerinted?

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Wed, 2012-08-08 18:07

Szia!Én három kisméretű sütőtálkába tettem.De ha egyben szeretnéd,akkor egy pite formába tökéletes lesz.24 cm-es kb.Az utóbbi kérdésedre nem tudom a választ,de egyébként tejszín is kell bele.

Legfrissebb cikkek

461
sárgabarack 35 dkg
tej 3 dl
vanília 1 db
habtejszín 1.2 dl
tojás 4 db
porcukor 18 dkg
finomliszt 2 púpozott ek
só 1 csipet
vaj 0.5 ek
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.