édes süti clafoutis

Low-Carb vaníliás clafoutis eperrel

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
2 evőkanál kókuszliszt
150 ml joghurt
6 ek fehérjepor
10 dkg eper
10 csepp édesítőszer (ízlés szerint)

162

Kalória

13.8g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

92.8g

Víz

187.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

55g tojás

69 kcal
8g kókuszliszt

19 kcal
38g joghurt

23 kcal
11g fehérjepor

43 kcal
25g eper

8 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 162 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

220g tojás

277 kcal
30g kókuszliszt

78 kcal
150g joghurt

92 kcal
42g fehérjepor

173 kcal
100g eper

30 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 650 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

40.6g tojás

51 kcal
5.5g kókuszliszt

14 kcal
27.7g joghurt

17 kcal
7.7g fehérjepor

32 kcal
18.5g eper

6 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
187 mg

Ásványi anyagok

Összesen
511.5 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
129 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
92.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
250 micro

Összesen 162 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
55 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
749 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2046.2 g
Cink
7 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
515 mg
Vas
7 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
818 mg
Nátrium
483 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
371.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
666 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
246 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
631 mg
Retinol - A vitamin:
665 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
998 micro

Összesen 650 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
95 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A tojást krémesre keverjük fehéredésig, majd az összes hozzávalót hozzákeverjük az eper kivételével.
A krémet 4 kisebb tálkába töltjük, majd a tetejére szórjuk az epret.
Egy tepsit megtöltünk félig vízzel, és ebbe helyezzük a tálkákat, ami azért szükséges, hogy a massza ne száradjon ki a sütőben, hanem egyenletesen „pudingszerűre” süljön.
160 fokon előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, de figyeljük, nehogy kiszáradjon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Ha édességről van szó, egyáltalán nem vagyok válogatós, megeszek szinte bármit, ami utamba kerül. Ennek oka nagy valószínűséggel az, hogy ilyen rettenetes bűnt csak igen ritkán engedek meg magamnak, és akkor is igyekszem ezt valami olyannal tenni, ami csak kicsit piszkálja meg a lelkiismeretem. Hát ez a recept garantáltan nem csapja ki a bűnfaktor-jelző rendszerem, ráadásul egyszerű, gyors és hanyagolható Ch tartalommal rendelkezik a magas fehérje mellett:) Fitneszes-gyúrós egyedek figyelmébe mindenképp ajánlom! Részletek a blogomon.