Sajttal-zellerrel töltött rántott hústekercs rizzsel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
67g ementáli sajt262 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
1g só0 kcal
-
17g tej9 kcal
-
33g zsemlemorzsa132 kcal
-
67g rizs239 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
133g víz0 kcal
-
113g napraforgó olaj250 kcal
Összesen
1337
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
200g ementáli sajt786 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
4g só0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
400g víz0 kcal
-
340g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
4011
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
28.4g csirkemellfilé34 kcal
-
9.5g ementáli sajt37 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
7.1g finomliszt26 kcal
-
2.6g tojás3 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
2.4g tej1 kcal
-
4.7g zsemlemorzsa19 kcal
-
9.5g rizs34 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
19g víz0 kcal
-
16.1g napraforgó olaj36 kcal
Összesen
190
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.4 g
Zsír
-
Összesen 58.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 268 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4267.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 707 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 1013 mg
-
Nátrium 2306 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 335.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
1337
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 238.3 g
Zsír
-
Összesen 176.1 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 804 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12802.6 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 318 mg
-
Kálcium 2121 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 366 mg
-
Foszfor 3039 mg
-
Nátrium 6917 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 350 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1006.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 707 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 74 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 705 micro
-
Kolin: 693 mg
-
Retinol - A vitamin: 697 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
4011
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 607 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 328 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
20 dkg ementáli sajt
-
1 teáskanál só
-
0.5 teáskanál koriander
-
2 db zellerlevél
-
1 bögre finomliszt
-
1 db tojás
-
1 kávéskanál só
-
0.5 dl tej
-
1 bögre zsemlemorzsa
-
20 dkg rizs
-
1 kávéskanál só
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
4 dl víz
-
4 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet tenyérnyi lapokra szeleteljük. Kissé kiverjük, majd sózzuk, őrölt korianderrel ízesítjük.
- Az ementáli sajtot ujjnyi vastagra vágjuk. Minden húsra teszünk egy darabot, és mellé zellerlevelet (szár nélkül), végül feltekerjük.
- Lisztbe, tejjel hígított, sóval ízesített tojásba, végül zsemlemorzsába mártjuk.
- Mindegyiket kisütjük az olajban.
- Sós vízben megfőzzük a rizst, és ezzel a feltéttel tálaljuk. Jó étvágyat!!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 182
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2213
- Feltöltés dátuma: 2019. július 05.
Ajánló
Én nem szoktam összetűzni a tekercset, mert mikor bepanírozom, a panír összefogja!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1111 recept
A hűtőben várakozott a csirkemell, és teljesen mást szerettem volna készíteni belőle. Viszont a lányom feldobta, mi lenne ha töltött húst csinálnék.... hát persze, kérése parancs!!! Elkészítettem ezt a remek ételt, és mind a 10 ujját megnyalta mindenki utána..:-))