Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabos fasírt

Zabos fasírt
Zabos fasírt
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet a nővéremtől kaptam. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Bármilyen zöldséggel elkészíthetjük pl. cukkini, zeller, karalábé stb, de fagyasztott mexikói keverékkel is nagyon ízletes. Önállóan, de körettel pl. fűszeres burgonyával is laktató étel.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zabpelyhet  2 dl nem túl forró vízzel összeverjük, és állni hagyjuk.
  2. A sárgarépát meghámozzuk, és apró lyukú reszelőn lereszeljük.
  3. A langyosra hűlt zabban elkeverjük a tojást, ha nagyon ragacsos lenne, kevés vízzel hígítsuk fel.
  4. Szórjuk bele a fűszereket, azokkal is keverjük el. Sűrűn folyó masszát kell kapnunk.
  5. Egy serpenyőben melegítsünk kevés olajat, és evőkanál segítségével adagoljuk a masszát a forró olajba.
  6. Közepes lángon mindkét oldalát süssük át. Vigyázzunk, mikor megfordítjuk, mert elszakadhat a félig sült fasírt.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 15 459
elküldve: 11
receptkönyvben: 520
elkészítve: 20/41
Facebookon megjelent: -

szakács

Györgyi

Mióta szakács: 2011.02.07.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

répás fasírt, zöldségfasírt zabpehellyel, zabos répafasírt

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Cicmic
Cicmic Fri, 2016-04-08 13:54

Kedves Györgyi!
Egy bögre itt mennyi lenne? 2, 2,5, vagy 3 dl? Köszönöm!

VeroRosyth
VeroRosyth Sun, 2015-04-12 12:58

Ma készült, finom lett nagyon! Több zöldséggel is kipróbálom majd! Köszi a receptet :)

Koni08
Koni08 Tue, 2015-02-03 19:49

nagyon jol hangzik, annyi kérdésem lenne, hogy fokhagyma vajon mehet-e bele, mint a fasírtba egyébként? :)

labagida
labagida Mon, 2014-09-22 19:24

Húúúú, ez nagyon jó! :) Még a válogatós 6 éves kisfiamnak is ízlett. :)
Köszönöm Neked is meg a nővérednek is, kedves Györgyi. :)

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Sat, 2012-11-17 17:57

Szia györgyi0505!
Ezt én is elkézítem,a napokban,és ha nem haragszol oldalamon közzé teszem,de én még több fajta zöldségemből teszek hozzá.Nagyon köszönöm,hísz eddig az édességhez használtam.

lopolova
lopolova Wed, 2012-04-18 14:47

Hát, elkészítettem!!!

Valami isteni finom eledel!!!! Sajna, ide nem tudtam mellékelni a képet -pedig lefotóztam :) - a változtatásom annyi volt, hogy én még tettem bele + fűszereket.

Köszönöm a receptet!!!

györgyi0505
Györgyi / györgyi0505 Thu, 2012-04-19 18:41

Kedves Lopolova!
Nagyon örülök,hogy Neked is ízlett a fasírt.Most próbálkozom egyéb zabos ételek készítésével,ha jól sikerülnek,azokat is felteszem ide az oldalra.
Üdvözlettel:Györgyi

lopolova
lopolova Tue, 2012-04-17 20:07

Már nagyon régen fogyasztom a zabot, de eddig "csak" édességben használtam,liszt helyett. Épp a napokban gondolkodtam rajta, hogy nem -e lehet sósan elkésziteni.
Holnap kipróbálom, s beszámolok ...:))))

almamag
almamag Sun, 2012-04-01 12:06

Kedves Györgyi!
Ez isteni! Dupla adagot készítettem,de szerintem még sokszor megsütöm. Az íze, az illata......
Zabpehely, sárgarépa mindig van itthon. Minimum egy tojás mindig itt veri magát a hűtőmben. :-)

Nagyon-nagyon köszönöm!
Üdv. Ili

györgyi0505
Györgyi / györgyi0505 Mon, 2012-04-02 22:09

Kedves Ili!

Nagyon szívesen, örülök,hogy Neked is ízlik a fasírt.Próbáld meg olívaolajban kisütni,attól még finomabb lesz.
Üdvözöl:Györgyi

almamag
almamag Tue, 2012-04-03 06:58

Ó,de kedves vagy! Olívaolajban sütöttem, azért volt ennyire fincsi? :-) Á, szerintem mindegy,hogy miben sütöd, ez az összetétel tökéletes!
Szép napot! Ili

Narcissza
Narcissza Tue, 2012-03-27 15:25

Szeretem ezt az oldalt, sok nagyszerű receptet találtam már itt, nos ez az egyik gyöngyszem!
Ma elkészítettem, nagyon finom lett! Borsófőzelék feltétjeként fog debütálni este, megkóstoltam önmagában, sőt tejföllel is, nagyon finom. Köszönöm a receptet, sok sikert mindenkinek aki elkészíti!

almamag
almamag Tue, 2012-03-27 12:45

Na, ezt még ma elkészítem! Nagyon jól hangzik. Imádom az ilyen reform kajákat... Köszönöm!

györgyi0505
Györgyi / györgyi0505 Thu, 2012-03-29 21:27

Régebben nem gondoltam,hogy valaha is ilyen ételeket fogok készíteni,de ma már én is nagyon szeretem a zabból készült finomságokat.Örülök,hogy Neked is tetszik a recept.

159
zabpehely 1 bögre
tojás 1 db
sárgarépa 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint