Spenótlepény

Name: Spenótlepény
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Spenót előkészített, 1 csomag fagyasztott püré; 15 ek Zabpehely ledarálva; 1 db Tojás XL; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Ételízesítő

almadi-agi

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

450 g spenót (előkészített, 1 csomag fagyasztott püré)
15 ek zabpehely (ledarálva)
1 db tojás (XL)
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

gyors
magyar

162

Kalória

9.1g

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

114.2g

Víz

60g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

810.3mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

150g spenót

25 kcal
30g zabpehely

114 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 162 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

450g spenót

75 kcal
90g zabpehely

341 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 485 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

75.6g spenót

13 kcal
15.1g zabpehely

57 kcal
9.2g tojás

12 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
601.5 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
132 mg
Vas
4 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
114.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
532 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
522 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6076 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13309 micro

Összesen 162 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27.2 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1804.5 g
Cink
6 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
395 mg
Vas
13 mg
Magnézium
386 mg
Foszfor
624 mg
Nátrium
330 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
73 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
342.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1597 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1567 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
680 micro
Kolin:
241 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18228 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39927 micro

Összesen 485 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
303.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
12.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
57.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
268 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
263 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3064 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6710 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

Hagyjuk kiolvadni a fagyasztott spenótot, ami kb. 1 óra! Miután kiolvadt, keverőtálba öntjük, és konyhai papírtörlővel leitatjuk a felesleges levet róla.
A keverőtálba ütünk egy nagyobb méretű tojást, majd fűszerezzük sóval, szerecsendióval és ételízesítővel. Ledarálunk 15 evőkanálnyi zabpelyhet. (Én a kávédarálót használom erre.) Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A ledarált zabpelyhet hozzáadjuk a masszához, majd robotgéppel tésztaszerűvé keverjük. Egy homogén masszát kell kapnunk, amit evőkanállal könnyedén tudunk adagolni. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az evőkanállal a sütőpapírra kanalazzuk a kész masszát. Ebből a mennyiségből kb. 12 evőkanálnyi méretű kupac fog kijönni.
Betesszük a sütőbe, és addig sütjük, míg az alja pirulni kezd és a felszíne megkeményedik.