Sajtos quinoa

Name: Sajtos quinoa
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 bögre Quinoa én 0,5l-es bögrét használtam); 2 dl Víz; 1 db Leveskocka; 2 db Tojás; 225 ml Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 15 dkg Sajt reszelt; 1 dkg Vaj

witch

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A quinoahoz

0.5 bögre quinoa (én 0,5l-es bögrét használtam))
2.5 dl víz
1 db leveskocka
2 db tojás
225 ml tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg sajt (reszelt)

A tepsi kikenéshez

1 dkg vaj

151

Kalória

8.4g

Fehérje

8.5g

Szénhidrát

8.9g

Zsír

50.6g

Víz

70.8g

Koleszterin

743.8mg

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

A quinoahoz

11g quinoa

39 kcal
31g víz

0 kcal
1g leveskocka

4 kcal
14g tojás

17 kcal
28g tej

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19g sajt

66 kcal

A tepsi kikenéshez

1g vaj

9 kcal

Összesen 151 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

A quinoahoz

85g quinoa

313 kcal
250g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
110g tojás

138 kcal
225g tej

126 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g sajt

528 kcal

A tepsi kikenéshez

10g vaj

72 kcal

Összesen 1210 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

A quinoahoz

10.1g quinoa

37 kcal
29.8g víz

0 kcal
1.2g leveskocka

4 kcal
13.1g tojás

16 kcal
26.8g tej

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.9g sajt

63 kcal

A tepsi kikenéshez

1.2g vaj

9 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
668.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
167 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
325 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 151 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
67.1 g

Zsír

Összesen
71.6 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
566 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5347.4 g
Cink
8 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
1336 mg
Vas
6 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
1123 mg
Nátrium
2596 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
67.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
404.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
697 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
625 micro

Összesen 1210 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
636.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
159 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
309 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A quinoahoz

A quinoát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük és a vízzel meg a leveskockával felrakjuk főni.
Begyújtjuk a sütőt, egy tepsit kivajazunk. A tojást felverjük a tejjel, ízlés szerint fűszerezzük, belekeverjük a már kész quinoát meg a reszelt sajtot.
A tepsibe öntjük, berakjuk a forró sütőbe, és addig sütjük, amíg körben a szélénél megpirul.