Sajtos pizzás csavart

Name: Sajtos pizzás csavart
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 180 g Ketchup; 1 teáskanál Oregánó vagy bazsalikom; 2 ek Olívaolaj; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Bors; 1 csomag Leveles tészta mirelit; 10 dkg Sajt reszelt

dorcus89

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

180 g ketchup
1 teáskanál oregánó (vagy bazsalikom)
2 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
1 csomag leveles tészta (mirelit)
10 dkg sajt (reszelt)

284

Kalória

7.1g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

28.4g

Víz

20.5g

Koleszterin

557.8mg

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír

30g ketchup

30 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
46g leveles tészta

170 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 284 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír

180g ketchup

182 kcal
0g oregánó

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1699 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír

31.4g ketchup

32 kcal
0g oregánó

0 kcal
2.8g olívaolaj

25 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
47.9g leveles tészta

178 kcal
17.4g sajt

61 kcal

Összesen 297 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
646.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
114 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
453 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 284 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
107.6 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3879.1 g
Cink
3 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
682 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
2717 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
147 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
170.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
362 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
598 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
21712 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 1699 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
675.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
119 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
473 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3783 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

A ketchupot, az oregánot, az olívaolajat, borsot, zúzott fokhagymát elkeverjük, és addig állni hagyjuk, míg a tésztával foglalatoskodunk.
A felengedett tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Az egyik felére kenjük a fűszerezett paradicsomszószt, erre reszeljük rá a sajtot,majd ráhatjuk a tésztát. Éles késsel vagy pizzavágóval 1 cm széles csíkokra vágjuk. Sütőpapírra rakjuk, és itt csarvajuk meg.
200 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. 16 darab lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Eredetileg virslis tésztás dolog miatt vettem ki a fagyból a leveles tésztát, de végül az egyik receptes magazinban találtam egy ehhez hasonló csavartat. Még nem készítettem ilyet, ezért ki kellett próbálni. Nagyon finom, én "belülről" sajtoztam, de kívűlre is lehet sajtot reszelni. Finom ropogós másnap-harmadnap is még finom.