r
Nosalty Logó

Sajtos-kolbászos rakott brokkoli

Ana's Kitchen
Sajtos-kolbászos rakott brokkoli
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

948
Kalória
38.1g
Fehérje
11.4g
Szénhidrát
83.5g
Zsír
226.2g
Víz
467.2g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 948 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 3789 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    83.5 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    467 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2182.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    424 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    444 mg
  • Nátrium
    1224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    226.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    302 mg
  • Retinol - A vitamin:
    358 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    330 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1396 micro
Összesen 948 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    152.5 g

Zsír

  • Összesen
    333.9 g
  • Telített zsírsav
    143 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1869 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8729.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    1697 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    1775 mg
  • Nátrium
    4897 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    904.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1546 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    279 mg
  • D vitamin:
    345 micro
  • K vitamin:
    326 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    403 micro
  • Kolin:
    1208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1430 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1320 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5585 micro
Összesen 3789 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    506.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    324 micro
Összesen 219 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat főzzük meg keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk fel karikákra.
  2. A brokkolit főzzük meg sós, forrásban lévő vízben, roppanósra, majd szűrjük le és csepegtessük le.
  3. A kolbászt és a szalonnát vágjuk fel, és egy serpenyőben pirítsuk meg őket. Ha kész, tegyük félre.
  4. 🔥 Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra. Egy jénaitálat kenjünk ki vajjal, rakjuk bele az előzőleg megfőzött brokkolit, a kolbászt, szalonnát, valamint főtt tojást.
  5. A tejfölt keverjük össze az apróra vágott fokhagymával, fűszerezzük sóval, borssal és majorannával, majd öntsük rá a tetejére. Végezetül reszeljük rá a sajtot.
  6. Tegyük be a tálat a sütőbe, és 20-25 perc alatt süssük meg. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

További receptek

Rakott újburgonya

Formabontó rakott krumpli az alábbi, mégis ugyanolyan komfortos és házias, mint az eredeti verzió. Használjunk hozzá zsenge újburgonyát, ízes kolbászt és tojást, a tálaláshoz pedig ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...