Sajtmasszában sült cukkini
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
5g tej3 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
64g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
396
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g cukkini65 kcal
-
4g só0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
20g tej11 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
255g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1580
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
33.4g cukkini5 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
8.4g sajt29 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
13.8g tojás17 kcal
-
1.7g tej1 kcal
-
8.4g zsemlemorzsa33 kcal
-
12.5g finomliszt46 kcal
-
21.3g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
131
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1390.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 257 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 280 mg
-
Nátrium 767 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 135.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2223 micro
Összesen
396
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.2 g
Zsír
-
Összesen 50.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 663 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5561.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 1027 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 1121 mg
-
Nátrium 3067 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 201.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 541.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 590 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 325 micro
-
Kolin: 509 mg
-
Retinol - A vitamin: 545 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 539 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8893 micro
Összesen
1580
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 465 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 256 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 744 micro
Összesen
131
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db cukkini
-
1 kk só
-
1 kk bors
-
10 dkg sajt
-
1 tk petrezselyem
-
1 kk fűszerpaprika
-
3 db tojás
-
2 ek tej
-
1 bögre zsemlemorzsa
-
1 bögre finomliszt
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkinit hosszában jó vékonyra szeleteljük. Sózzuk, borsozzuk.
- A sajtot lereszeljük, teszünk hozzá apróra vágott petrezselymet, fűszerpaprikát. Hozzáütjük a 3 tojást, és beletesszük a 2 evőkanál tejet. Jól elkeverjük.
- A zsemlemorzsát a liszttel összekeverjük, és ebben minden cukkiniszeletet megforgatunk.
- Utána a tojásos-sajtos masszába mártjuk, és végül kisütjük olajban.
- Papírtörlőn jól itassuk fel a felesleges olajat. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Jó étvágyat!!!
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8054
- Feltöltés dátuma: 2023. július 12.
Ajánló
Nekem a kertben terem a cukkini, és most a zöld mellé sárgát is ültettem, ami a képen is látható. Mind a két fajtából nagyon finom!!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
Érik már a cukkini a kertben, de persze piacon, vagy üzletben is lehet vásárolni, aki szeretné ezt a cukkinis ételt elkészíteni. Hát nagyon-nagyon ízlik.... :-))))