Sajtkrémes-uborkás sonkatekercsek

Name: Sajtkrémes-uborkás sonkatekercsek
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: REGNUM extra 200 g Sonka; DESPAR 250 g Mascarpone; SPAR reszelt 2 ek Ecetes torma; SPAR 3 db Csemegeuborka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

SPAR

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g sonka
250 g mascarpone
2 ek ecetes torma
3 db csemegeuborka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

341

Kalória

14g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

31% Fehérje
7% Szénhidrát
62% Zsír

50g sonka

69 kcal
63g mascarpone

253 kcal
9g ecetes torma

12 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 341 kcal

31% Fehérje
7% Szénhidrát
62% Zsír

200g sonka

276 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
36g ecetes torma

50 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1364 kcal

31% Fehérje
7% Szénhidrát
62% Zsír

33g sonka

46 kcal
41.3g mascarpone

167 kcal
5.9g ecetes torma

8 kcal
19.8g csemegeuborka

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

31% Fehérje
7% Szénhidrát
62% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Szelén
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
550 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
0 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
550 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 341 kcal

31% Fehérje
7% Szénhidrát
62% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Szelén
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
55.9 g

Zsír

Összesen
112.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2200 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
0 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
2200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1364 kcal

31% Fehérje
7% Szénhidrát
62% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Szelén
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
363 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
0 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
363 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

Az uborkát apró kockákra vágjuk, majd a tormával együtt hozzákeverjük a mascarponéhoz. Sóval-borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk.
A krémet habzsákba töltjük, majd a szeletelt sonka egyik felét megtöltjük a krémmel, majd feltekerjük.
Egy tálra egymás mellé fektetjük őket, és a tekercsek végét extra krémmel díszítjük.