Sajtkrémes csirkemell kagylótésztával

Name: Sajtkrémes csirkemell kagylótésztával
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kagylótészta 1 csomag; 3 ek Napraforgó olaj; 0 db Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 4 dl Főzőtejszín; 1 db Tojássárgája; 1 ek Margarin; 10 dkg Krémsajt; 3 csipet Majoranna; 1 csipet Kapor

Hajnalka2386

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg kagylótészta (1 csomag)
3 ek napraforgó olaj
0.5 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
4 dl főzőtejszín
1 db tojássárgája
1 ek margarin
10 dkg krémsajt
3 csipet majoranna
1 csipet kapor

547

Kalória

19.7g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

110.6g

Víz

109.8g

Koleszterin

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír

63g kagylótészta

232 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
28g csirkemellfilé

34 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
3g margarin

18 kcal
25g krémsajt

63 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 547 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír

250g kagylótészta

928 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g margarin

72 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 2185 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír

27.3g kagylótészta

101 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
12.3g csirkemellfilé

15 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
43.6g főzőtejszín

57 kcal
2.2g tojássárgája

7 kcal
1.1g margarin

8 kcal
10.9g krémsajt

27 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 238 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
608.5 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
128 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
110.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 547 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
78.6 g

Zsír

Összesen
113.1 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
439 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2434.1 g
Cink
6 mg
Szelén
208 mg
Kálcium
512 mg
Vas
9 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
1171 mg
Nátrium
319 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
207.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
442.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
556 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
644 micro
Kolin:
370 mg
Retinol - A vitamin:
541 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
167 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
264 micro

Összesen 2185 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

Sós vízben kifőzzük a tésztát.
Az olajon fehéredésig sütjük a sózott, borsozott húst, majd a vizet elfőzzük róla.
A tejszínt a tojássárgájával összeforraljuk, amíg elkezd összesűrűsödni. Ha kész, levesszük a tűzről, és beletesszük a margarint és a sajtkrémet. Ezeket is eldolgozzuk, hogy felolvadjon minden. Ezt ráöntjük a húsra.
Beletesszük a majorannát, a kaprot, és ízlés szerint adhatunk hozzá még sót, illetve fehérborsot.
A tésztára szedve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Sajtkrémes csirkemellet szerettem volna készíteni, de mivel laktózérzékeny vagyok, így az alapporok nem jöhettek szóba, mert mindegyikben van tejpor. Így készítettem el ezt az ételt. Bármilyen tésztával elkészíthető, most kagylótésztát főztem hozzá, de makarónival is nagyon szeretjük.