Sajt alatt sült cukkini

Name: Sajt alatt sült cukkini
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini sárga héjú, de lehet zöld is; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 2 db Tojás; 15 dkg Finomliszt amennyit felvesz; 3 dl Tej; 1 kávéskanál Sütőpor; 15 dkg Sajt reszelt

VnéEdit

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini (sárga héjú, de lehet zöld is)
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
2 db tojás
15 dkg finomliszt (amennyit felvesz)
3 dl tej
1 kávéskanál sütőpor
15 dkg sajt (reszelt)

gyors
magyar

354

Kalória

18.7g

Fehérje

33.5g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

85g

Víz

136.1g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

50g cukkini

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
38g finomliszt

137 kcal
75g tej

42 kcal
0g sütőpor

0 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 354 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

200g cukkini

32 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
300g tej

168 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 1412 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

22g cukkini

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
12.1g tojás

15 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal
33g tej

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal
16.5g sajt

58 kcal

Összesen 155 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
931.9 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
356 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
277 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1138 micro

Összesen 354 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
74.6 g

Zsír

Összesen
59.6 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3727.6 g
Cink
7 mg
Szelén
103 mg
Kálcium
1424 mg
Vas
5 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
966 mg
Nátrium
1107 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
133.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
339.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
646 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
341 mg
Retinol - A vitamin:
624 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
272 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4551 micro

Összesen 1412 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
156 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
500 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, lereszeljük. Sóval megszórjuk, majd kinyomkodjuk a levét.
Elkészítjük a palacsintatésztát. A hozzávalókból a palacsintatésztánál sűrűbbet keverjünk ki, majd keverjük hozzá a cukkinit. Ízesítjük borssal, sóval.
Egy tepsit szilikonos sütőpapírral béleljünk ki. Közepes halmokat kanalazzunk egy kicsit távolabb egymástól, különben összenőnek sütés közben. Szórjuk meg reszelt sajttal. 200 fokra melegített sütőben megsütjük.
Rizzsel tálaltam. Tálalhatjuk salátával, tartármártással is. Jó étvágyat kívánok hozzá!