r
Nosalty Logó

Rumos zserbógolyók Moniquetól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Monique
Rumos zserbógolyók Moniquetól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 612 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 2445 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 438 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    632.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 612 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.6 g

Zsír

  • Összesen
    170.2 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    98 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2530.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    426 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    602 mg
  • Foszfor
    1316 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    189.8 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    232 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    229 micro
Összesen 2445 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    453.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 438 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet az édesítővel felforraljuk, a tűzről levéve a darált diót hozzákeverjük. Hagyjuk langyosra hűlni.
  2. Adjuk hozzá a zabpelyhet és 2 ek. rumot. Pár percig hagyjuk, hogy a zabpehely felszívja a nedvességet, és megpuhuljon.
  3. Addig a csokoládét olvasszuk fel gőz felett.
  4. A diós masszából formázzunk golyókat, a tetejére ujjunkkal nyomjunk egy kis mélyedést, és egy kis adag lekvárt kanalazzunk bele.
  5. A csokoládét olvasszuk fel gőz felett, adjunk hozzá 1 ek. rumot, majd csurgassuk rá a tetejére. Tegyük a hűtőbe fél órára. Tálaláskor porcukorral szórjuk meg.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2929
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 11.

Ajánló

Ha valaki nagyon édesszájú, az tejcsokoládét olvasszon a tetejére. A lekvár helyettesíthető aszalt sárgabarackkal, de akkor azt a golyók közepébe nyomjuk bele.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Monique 73 recept

A Gundel palacsintából visszamaradt diótölteléket és csokiöntetet alakítottam át zserbós desszertnek. Próbáltam kicsit diétásabb változatot készíteni, ezért kevertem zabpelyhet hozzá keksz vagy piskótatészta morzsalék helyett. Kb. 10-12 golyó lesz ebből a mennyiségből, négy főre bőven elég is szerintem, mert elég laktató.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek