Mossuk meg a rukkolát, majd vágjuk minél apróbbra. A rukkolából, tojásokból, sóból és lisztből gyúrjunk tésztát. Formáljunk golyókat, majd tegyük a már bugyogó sós vízbe. A golyók akkor főttek meg, ha feljönnek a víz tetejére.
A mártáshoz melegítsük fel a tejet. Hámozzuk és szeleteljük fel a fokhagymát.
Egy tiszta lábosban olvasszuk fel a vajat, és kicsit pirítjuk meg rajta a fokhagymát. Majd adjunk hozzá 2 ek. lisztet, keverjük el csomómentesen. Majd folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá a felmelegített tejet. Végül olvasszuk fel benne a reszelt sajtot, és adjuk hozzá a sót és a fűszereket.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
Mossuk meg a rukkolát, majd vágjuk minél apróbbra. A rukkolából, tojásokból, sóból és lisztből gyúrjunk tésztát. Formáljunk golyókat, majd tegyük a már bugyogó sós vízbe. A golyók akkor főttek meg, ha feljönnek a víz tetejére.
A mártáshoz melegítsük fel a tejet. Hámozzuk és szeleteljük fel a fokhagymát.
Egy tiszta lábosban olvasszuk fel a vajat, és kicsit pirítjuk meg rajta a fokhagymát. Majd adjunk hozzá 2 ek. lisztet, keverjük el csomómentesen. Majd folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá a felmelegített tejet. Végül olvasszuk fel benne a reszelt sajtot, és adjuk hozzá a sót és a fűszereket.
Hozzászólások
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!