Rizses-karfiolos bundázott tallér
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
75g rizs269 kcal
-
255g karfiol26 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
15g rozsliszt52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
128g napraforgó olaj282 kcal
Összesen
883
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
150g rizs537 kcal
-
510g karfiol51 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g rozsliszt105 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1763
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
12.5g rizs45 kcal
-
42.6g karfiol4 kcal
-
7.5g vöröshagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
4.6g tojás6 kcal
-
2.5g rozsliszt9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
8.4g zsemlemorzsa33 kcal
-
21.3g napraforgó olaj47 kcal
Összesen
148
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 37.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 999.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 297 mg
-
Nátrium 434 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 165.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 156 micro
Összesen
883
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 75.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1998.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 594 mg
-
Nátrium 868 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 233.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 331.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 108 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 619 micro
-
Kolin: 260 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 313 micro
Összesen
1763
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 167 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg rizs
-
1 kis fej karfiol
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
3 csapott ek rozsliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kk kakukkfű
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A főtt rizst összekeverjük a tört, szintén főtt karfiollal. Beleütjük a tojást, a vöröshagymát belereszeljük, a fokhagymát is beletörjük. Fűszerezzük. A lisztet hozzákeverjük.
- Tenyerünkkel kis gombócokat formázunk, melyet ellapítunk. Zsemlemorzsában megforgatjuk.
- Olajban kisütjük. Papírtörlőre szedjük. Önmagában, majonézzel, ketchuppal fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1763
- Feltöltés dátuma: 2020. március 17.
Ajánló
Bármilyen hús mellé nagyon finom!! Amikor beleforgatjuk a zsemlemorzsába,szépen össze fog állni!!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1101 recept
Maradt kevés rizs, és nem akartam kiborítani, ezért hirtelen ötletem támadt, kis karfiollal felturbóztam, és olyan finom tallérokat készítettem pár perc alatt, hogy a kedvesem teljesen odavolt érte....:-)))