r
Nosalty Logó
tapas bundázott zöldség

Egyszerű rántott sárgarépa

Lizinka_
aranybarnára panírozott rántott répaszeletek fehér tálon, mellettük egy üvegtálban főtt fehér rizs, az asztalon villa és kés.
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

317
Kalória
10.9g
Fehérje
59.2g
Szénhidrát
3.9g
Zsír
107.5g
Víz
60g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
7g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 317 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 952 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 147 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    158 mg
  • Nátrium
    337 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    107.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    868 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    3507 micro
  • β-karotin
    8357 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    345 micro
Összesen 317 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    32.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2006.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    475 mg
  • Nátrium
    1012 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    177.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    322.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2604 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    213 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    10521 micro
  • β-karotin
    25070 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1036 micro
Összesen 952 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    404 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    1631 micro
  • β-karotin
    3887 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 147 kcal

Elkészítés

  1. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Éles késsel keresztben kb. 7 cm hosszúságban elvágjuk. A répa nagyságától függően ez kettő vagy három darab is lehet. A kapott répadarabokat hosszában 4 - 5 mm-es szeletekre vágjuk.
  2. A sárgarépaszeleteket enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A főtt sárgarépát szűrőbe szedjük és hagyjuk, hogy a víz teljesen lecsepegjen. Mivel forró, a nedvesség teljesen el fog párologni róla!
  3. Ezután panírozzuk. Lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
  4. Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  5. Papírtörlőre szedjük. Bármilyen savanyúsággal, kellemes melegen tálaljuk. Párolt rizs illik mellé!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Nagyon könnyű és kellemes ízű étel. Igazi ínyenc fogás!

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept